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수삼영양밥

글쓴이: 이뽄여우  |  날짜: 2012-09-12 조회: 1852
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수삼영양밥
1. 찹쌀, 멥쌀, 흑미, 차조는 씻어 물에 불려둔다.
2. 밤은 껍질을 까 준비하고, 대추는 돌려깎기 하여 길이대로 썰어 준비한다.
3. 완두콩은 물에 불려 삶아내고 수삼은 흙을 털어낸다.
4. 준비된 재료는 냄비에 앉혀 물을 자작하게 부은 다음 10분간 끓이고 10분간 뜸을 들이는데, 이때 꿀을 넣어 섞어준다.
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