|
|
구운베이컨올린핫케이크 |
| 글쓴이: 파란눈물 | 날짜: 2012-09-18 |
조회: 1822 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtHcxM%3D&page=137
|
구운베이컨올린핫케이크
집에서 간단히 핫케이크만들기
그냥 핫케이크도 맛있지만 구운 베이컨을 올림으로서 간편하면서도 더 든든한 브런치!
베이컨 4줄 ,
밀가루 1컵, 달걀 1개, 우유 1/2컵,설탕 2큰술, 소금·매실청 약간씩 
- 1. 밀가루는 소금을 약간 넣고 섞어 체에 두 번 정도 내린다. 달걀은 알끈을 제거하고 곱게 풀어 준비한다.
- 2. 볼에 밀가루와 달걀, 우유, 설탕을 넣고 자르듯이 주걱으로 저어서 걸쭉한 농도가 되도록 해 핫케이크 반죽을 만든다. 반죽을 체에 다시 한 번 내려 부드럽게 만든다.
- 3. 버터를 약간 두른 팬에 반죽을 지름 6cm 크기로 올려 구워내 접시에 올리고 살짝 식힌 다음 매실청을 뿌린다.
- 4. 베이컨은 마른 팬에 놓고 약한 불에서 부드럽게 구워 핫케이크와 함께 담아낸다.
|
| |  | 로스트 비프와 요크셔 푸딩 | 조회: 1025 | | | 로스트 비프와 요크셔 푸딩로스트 비프(쇠고기 안심 1kg, 홀그레인 머스터드 3큰술, 말린 타임 1큰술, 소금 1작은술, 후춧가루 조금), 구운 당근(당근 2개, 올리브오일 ... | | | [ 물방울 | 2013-08-07 ] | | | |  | 뱅어 & 매시 | 조회: 1042 | | | 뱅어 매시이탤리언 소시지 3개, 감자 2개, 우유 1/3컵, 버터 5큰술, 소금 후춧가루 조금씩 소스(토마토 1개, 셀러리 1/3줄기, 당근 1/... | | | [ 가루 | 2013-08-07 ] | | | |  | 피시 & 칩스 | 조회: 1016 | | | 피시 칩스냉동감자 300g, 대구살 200g, 튀김가루 1컵, 맥주 4/3컵, 발사믹 비네거 1/4컵, 소금 • 후춧가루 • 튀김기름 적당량씩 1 ... | | | [ 레인 | 2013-08-07 ] | | | |  | 미숫가루빙수 | 조회: 1222 | | | 미숫가루빙수 ■준비재료얼음 1컵, 시판 조림팥 5큰술, 색색 인절미 적당량, 연유 2큰술, 미숫가루 3큰술■만들기1 얼음을 빙수기에 곱게 갈아 차게 둔 그릇에... | | | [ 스텔라걸스 | 2013-07-22 ] | | | |  | 우유수박빙수 | 조회: 1034 | | | 우유수박빙수 ■준비재료우유·깍둑썬 수박 1컵씩, 생크림 ⅓컵, 시판 조림팥 5큰술, 인절미용 찰떡·연유 2큰술씩, 캐러멜시럽 적당량■만들기1 우유와 생... | | | [ 애니랜드 | 2013-07-22 ] | | | |  | 커피빙수 | 조회: 1002 | | | 커피빙수 ■준비재료믹스커피 4봉지, 물 1컵, 시판 조림팥 5큰술, 굵게 다진 초콜릿 3큰술, 초코시럽 1큰술■만들기1 믹스커피에 물을 부어 섞어 얼린 뒤 빙... | | | [ 아이리스 | 2013-07-22 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 
