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오늘의 요리
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다이어트 식단으로 최고, 그릴 치킨샐러드 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtHdRE%3D&page=29
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| 칼로리 박스 DIY 미션 코드! 죽었던 입맛도 꿈틀거리는 계절, 식욕 돋는 가을을 대비하라. 어떻게? 슥삭슥삭 손쉽게, 한 끼 든든 맛있게, 칼로리는 아름답게, 유후~
그릴 치킨샐러드 + 방울 토마토 + 피클 재료 닭가슴 살 1조각, 올리브 오일 1큰술, 레몬 즙 1작은술, 소금 1/4작은술, 허브(로즈메리) 약간, 후춧가루 약간, 어린잎 채소 적당량씩, 방울 토마토 50g, 유자 드레싱(올리브 오일 3큰술, 유자청 1큰술, 레몬 즙 1큰술, 소금 적당량)
1 닭가슴 살에 올리브 오일과 소금, 레몬 즙, 허브를 뿌리고 고루 문지른 뒤, 양념이 배도록 10분간 재워둔다. 2 뜨겁게 달군 그릴 팬에 재워둔 닭가슴 살을 올려 앞뒤로 3~4분씩 굽는다. 3 볼에 드레싱 재료를 모두 넣고 고루 섞어 유자 드레싱을 완성해 일회용 용기에 담는다. 4 어린잎 채소는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤, 그릇에 담고 구운 닭가슴 살을 먹기 좋은 크기로 잘라 올린 다음 방울 토마토와 피클을 곁들인다. Tip 닭가슴 살이 퍽퍽하게 느껴진다면 그릴 팬에서 80%만 익힌 다음, 그 위에 쿠킹 포일을 덮어두자. 나머지 20%를 남은 열로 익히기 때문에 식감이 더 부드러워진다. 저염 피클을 준비하는 건 당신의 센스. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 닭 가슴살 그린 샐러드 | 조회: 6140 |
| ㅍ※재료의 분량은 1인분 기준입니다.닭 가슴살 그린 샐러드 → 247㎉ [ 재료 ] 닭 가슴살 1쪽, 로메인 상추·치커리 5장씩, 오이 ½개, 래디시 1개,... | ||
| [ 장미 | 2014-04-05 ] | ||
 | 너비아니 초마키 | 조회: 6027 |
| 너비아니 초마키 재료 쇠고기(샤브샤브용) 300g, 밥 3공기, 통깨·검은깨 약간씩, 고기 양념(간장·설탕 1작은술씩, 청주 1큰술, 참기름·다진 마늘 1/2작은술씩, ... | ||
| [ 아라 | 2014-04-05 ] | ||
 | 건강 식초 음료 | 조회: 5811 |
| 조미료의 하나로 여겨지던 식초가 건강식품으로 주목받으며 주스처럼 즐겨 마시는 이들이 꾸준히 늘고 있다. 새콤하고 시원한 홈 메이드 식초 음료로갈증과 지친 기력을 달래보는 것은... | ||
| [ 어린새싹 | 2014-04-05 ] | ||
 | 코코넛밀크 닭가슴살덮밥 | 조회: 6451 |
| 안영미 코코넛밀크 닭가슴살덮밥 재료 닭 가슴살 250g, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 1개씩, 양파 1/2개, 코코넛밀크 2컵, 토마토페이스트 2큰술, 다진 마늘 1작은술,... | ||
| [ 허브 | 2014-04-05 ] | ||
 | 오미자소스 초계탕 | 조회: 6282 |
| 이보은 오미자소스 초계탕 재료 닭 가슴살 200g, 쇠고기(다진 것) 50g, 표고버섯 4장, 오이 1/2개, 오미자 1/2컵, 실고추·잣·소금 약간씩, 식용유 적당량, ... | ||
| [ 카제 | 2014-04-05 ] | ||
 | 매콤한 닭다리찜 | 조회: 6167 |
| 김은경 매콤한 닭다리찜 재료 닭다리 12개, 밤·대추 10개씩, 칠리 고추 8개, 수삼 2개, 마늘 5톨, 양파 1/2개, 생강 1/2쪽, 통후추 1작은술, 간장 양념(간장... | ||
| [ 비올레트 | 2014-04-05 ] | ||
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