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달걀장조림 주먹밥

글쓴이: 미야  |  날짜: 2012-09-19 조회: 2330
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달걀장조림 주먹밥

■준비재료
멸치 50g, 밥 1공기, 참기름 1큰술, 깨소금 1작은술, 소금 약간, 김 1장, 달걀장조림 또는 메추리알장조림 4개
■만들기
1 마른 팬에 멸치를 넣고 노릇하게 볶는다.
2 볼에 밥, 볶은 멸치, 참기름, 깨소금, 소금을 넣고 골고루 섞는다.
3 김은 가위로 1.5cm 폭으로 자른다.
4 멸치밥을 한줌 쥐고 장조림한 달걀이나 메추리알을 둘러싸며 뭉쳐 주먹밥을 만들고 김으로 띠를 두른다.
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