잉글리시 머핀 소시지샌드위치
글쓴이: 제니 | 날짜: 2012-09-23
조회: 2280
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtHeBE%3D&page=174
잉글리시 머핀 소시지샌드위치 재료 잉글리시 머핀 2개, 토마토 1개, 겨자 잎 4장, 슬라이스 치즈 2장, 마요네즈 2큰술, 식용유 적당량, 소시지 패티(돼지고기 안심 200g, 양파 1/8개, 머스터드소스 1큰술, 다진 마늘·화이트와인·우스터소스 1/2큰술씩, 너트맥·통후추·소금 약간씩) 만들기 1 분량의 소시지 패티 재료를 핸드 블렌더로 간 다음 햄버거처럼 넓적하고 동그란 모양으로 빚어 달군 팬에 식용유를 두르고 굽는다. 2 잉글리시 머핀 은 반으로 가른 뒤 토스터에 노릇하게 굽는다. 3 토마토는 슬라이스하고 겨자 잎은 씻어서 물기를 턴다. 4 잉글리시 머핀 한쪽에 마요네즈를 얇게 바르고 겨자 잎을 얹은 뒤 구운 소시지 패티와 슬라이스 치즈, 토마토를 얹고 나머지 빵으로 덮는다.
고수와 청양고추 넣은 쌀국수 조회: 1574 고수와 청양고추 넣은 쌀국수 ■준비재료쌀국수 100g, 숙주나물 50g, 양파 ½개, 청양고추 1개, 고수 1뿌리, 닭육수 2½컵, 삶은 쇠고기양지) 4~5... [ 바이올린 | 2013-03-27 ] 매콤 꽃게탕 조회: 1859 매콤 꽃게탕 ■준비재료꽃게 2마리, 무 50g, 청양고추·홍고추 1개씩, 대파 ½대, 쑥갓·소금 약간씩, 찌개양념(고추장·간장·다진 마늘 ½큰술씩, ... [ 미레아 | 2013-03-27 ] 아티초크 그린 토마토 오징어 파스타 조회: 2566 artichoke green tomato squid pasta아티초크 그린 토마토 오징어 파스타아티초크 50g, 그린 토마토 · 그린 올리브 5개씩,오징어 · 시금치 탈리... [ 스리틸걸스 | 2013-03-22 ] 루콜라 아보카도 새우 칵테일 조회: 2071 rucola avocado shrimp cocktail 루콜라 아보카도 새우 칵테일루콜라 50g, 아보카도 1/4개, 새우 6마리, 레몬즙 1/2큰술, 처빌 4줄기, 스위트 ... [ 초록샤인 | 2013-03-22 ] 그린 빈스 카나페 조회: 1965 green beans canape그린 빈스 카나페호밀 바게트 6개, 감자 1개, 그린 빈스 5개, 풋콩 60g, 바질잎 2장, 마늘 2쪽, 마요네즈 3큰술, 올리브오일 1큰술... [ 요리 | 2013-03-22 ] 주키니 적양파 피클 조회: 1719 zucchini red onion pickle주키니 적양파 피클주키니 150g, 적양파 1/2개, 피클 절임액(식초 200ml, 물 100ml, 설탕 2큰술, 피클링 스파이스... [ 화이트 | 2013-03-22 ]