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오늘의 요리
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된장으로 맛을 낸 채소마파두부 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtHeBQ%3D&page=156
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 된장으로 맛을 낸 채소마파두부 재료 물 2컵, 새송이버섯 2개, 생표고버섯 2개, 두부 1모, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1작은술, 두반장 1큰술, 으깬 산초 1작은술, 올리브 오일 4큰술, 다진 실파 5대 분량, 청고추?홍고추 1개씩, 물녹말ㆍ참기름 약간씩, 양념(된장 1큰술, 청주 1큰술) 만들기 1_팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 볶다가 새송이버섯과 생표고버섯을 작게 다져 두반장과 함께 넣어 볶는다. 2_1에 으깬 산초와 양념을 넣고 볶다가 물을 넣어 끓인다. 3_2에 먹기 좋은 사이즈로 자른 두부를 넣고 두부에 간이 배도록 한 후 물녹말과 참기름, 다진 청·홍고추, 실파를 넣어 마무리한다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 불고기와 세발나물무침 | 조회: 1055 |
| 불고기와 세발나물무침 ■준비재료양파 1개, 당근 ½개, 불고기용 쇠고기 300g, 고기양념(간장 4큰술, 설탕 1½큰술, 다진 마늘·맛술 1큰술씩, 참기름... | ||
| [ 츠키 | 2013-06-05 ] | ||
 | 돼지고기샤브샤브 | 조회: 1006 |
| 돼지고기샤브샤브 ■준비재료다시마국물(물 5컵, 다시마(5×5cm) 1장, 가쓰오부시 2컵), 국간장·청주 1큰술씩, 소금 ½큰술, 알배기 배추 ½통, 부... | ||
| [ 크티 | 2013-06-05 ] | ||
 | 채소듬뿍고로케 | 조회: 964 |
| 채소듬뿍고로케 ■준비재료감자 3개, 당근·양파 ½개씩, 통조림 완두콩 ½캔, 소금·후춧가루 약간씩, 밀가루·빵가루·식용유 적당량씩, 달걀 1개■... | ||
| [ 까꿍 | 2013-06-05 ] | ||
 | 모둠쌈밥 | 조회: 956 |
| 모둠쌈밥 ■준비재료쌈채소 10장, 미나리 10줄기, 밥 2공기, 쌈장 적당량■만들기1 쌈채소는 찬물에 10분 정도 담갔다가 충분히 물기를 턴다.2 미나리는 ... | ||
| [ 크리스탈 | 2013-06-05 ] | ||
 | 껍질째 먹는 오렌지잼 | 조회: 1902 |
| 껍질째 먹는 오렌지잼오렌지 껍질을 처치하기 곤란해 골머리를 앓아본 사람이라면 이 레시피를 기억하자. 잘 익은 주황색 오렌지 껍질을 저며서 잼을 만들면 씹는 맛이 쫀득쫀득한 잼... | ||
| [ 개나리 | 2013-06-03 ] | ||
 | 멈출 수 없는 중독적인 맛 오레오 아이스크림 | 조회: 1635 |
| 멈출 수 없는 중독적인 맛 오레오 아이스크림시중에 파는 아이스크림은 설탕을 많이 첨가한 데다 칼로리가 높아도 너무 높은 게 흠이다. 그래도 아이스크림을 손에서 놓을 수 없는 ... | ||
| [ 편지 | 2013-06-03 ] | ||
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