테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 911935  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 885038  
두부로 만든 웰빙 음...조회 825169  
저녁 반찬은 요거 하...조회 819894  
동치미 담그기조회 701463  
아이를 위한 엄마표 ...조회 659154  
갈비집에 나오는 무물...조회 644926  
안동찜닭만드는법.조회 637680  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 542321  
버섯전~ 추석요리,만...조회 523557  

이전글 다음글 목록 

된장으로 맛을 낸 채소마파두부

글쓴이: 블랙로즈  |  날짜: 2012-09-23 조회: 6497
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtHeBQ%3D&page=469   복사


된장으로 맛을 낸 채소마파두부

된장으로 맛을 낸 채소마파두부


재료
물 2컵, 새송이버섯 2개, 생표고버섯 2개, 두부 1모, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1작은술, 두반장 1큰술, 으깬 산초 1작은술, 올리브 오일 4큰술, 다진 실파 5대 분량, 청고추?홍고추 1개씩, 물녹말ㆍ참기름 약간씩, 양념(된장 1큰술, 청주 1큰술)

만들기

1
_팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 볶다가 새송이버섯과 생표고버섯을 작게 다져 두반장과 함께 넣어 볶는다.
2
_1에 으깬 산초와 양념을 넣고 볶다가 물을 넣어 끓인다.
3
_2에 먹기 좋은 사이즈로 자른 두부를 넣고 두부에 간이 배도록 한 후 물녹말과 참기름, 다진 청·홍고추, 실파를 넣어 마무리한다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
샌드위치2종 도시락샌드위치2종 도시락조회: 9825
딸기쨈치즈샌드위치 와 햄치즈샌드위치 간단하게 만들어봤는데 치즈가 녹아서 그런지 전혀 다른맛이 나드라구요 사진올려볼꼐요 1. 햄치즈샌드위치 ...
[ 별은이뽀 | 2011-12-07 ]
쇠고기 오색떡국쇠고기 오색떡국조회: 9804
쇠고기 오색떡국 고향의 엄마품 같은 맛 주말에 만들어 먹은 오색떡국 설날도 아니어도 주말에 가족들 모두 있을때 쇠고기 넣어서 끓여 먹으니 맛이 참 좋았어요 하얀색 떡국만 ...
[ 케이트 | 2011-12-07 ]
난 오늘 천오백원으로 두가지 반찬만들기난 오늘 천오백원으로 두가지 반찬만들기조회: 9545
파래는 몸 속의 노폐물을 배출시키고 무는 소화를 도와 비만을 예방한다네요^^. 거기다 가격도 저렴하니 오늘 저녁 반찬으로 딱이죠? 네 묶음에 천원하는 파래와 요즘 어...
[ 허브 | 2011-12-07 ]
추억의두부김말이튀김추억의두부김말이튀김조회: 9314
파래는 몸 속의 노폐물을 배출시키고 무는 소화를 도와 비만을 예방한다네요^^. 거기다 가격도 저렴하니 오늘 저녁 반찬으로 딱이죠? 네 묶음에 천원하는 파래와 요즘 어...
[ 스텔라걸스 | 2011-12-07 ]
두부볶음밥두부볶음밥조회: 9160
두부볶음밥 : 두부. 당근.브록컬리.호박.양파.햄.소금.들기름 아침에 자주 볶음밥을 해먹는데요.. 바쁜 와중에 무슨 볶음밥이겠냐 싶으시겠지만 저는 잠잘 시간을 ...
[ 쏘이 | 2011-12-07 ]
단호박 부꾸미단호박 부꾸미조회: 9070
오랜만의 폿힝입니다.ㅋ 잘 살아 있었구요... 신랑 외국 장기 출장으로 인해 그간 밥 차릴 일이 없었어요..ㅋ 그리고 폭풍 다이어트로 인해 집에서 밥 해먹을 일도 거의...
[ 포레스트 | 2011-12-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기