 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
부추영양닭죽。 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtIeA%3D%3D&page=350
|
||
재료) 닭가슴살1개, 닭육수5컵, 불린쌀1컵, 부추반줌, 소금, 통깨약간
닭가슴살은 삶아 결대로 찢어 준비해 주세요
부추는 송송 썰어 준비해 주시구요..
불린쌀은 카터기에 살살 반정도 갈아 준비해 주세요
반정도 갈아준 쌀은 팬에 넣고 살짝 볶아주세요. 쌀색이 약간 투명해 질정도로요..
닭육수와 닭가슴살 찢어 놓은걸 함께 넣고 저어가며 죽을 쑤어 줍니다.
쌀이 퍼지기 시작할즈음.. 중불에 놓고 계속 저어줍니다
쌀이 거의 퍼졌을때쯤 부추썰은것을 넣고 저어가며 끓여주세요
거의 되어 갑니다^^
죽이 다 쒀지면 통깨 솔솔 뿌려 넣고 소금으로 간을 맞춰 그릇에 담아내면 되는거지요.^^ 기호에 따라 후추가루 살짝 첨가하셔도 좋습니다
아침으로 먹기에 단백하고 부추향이 향긋한게 아주 맛있어 보여요 ^-^ |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 삼치간장조림스테이크 | 조회: 2149 |
| ■준비재료(2인분) 삼치 1마리, 쌀뜨물 3컵, 대파 흰 부분 2대, 실파·올리브오일 약간씩, 간장조림소스(간장·물 2컵씩, 청주·맛술·흑설탕 2큰술씩, 생강 1쪽... | ||
| [ 아카시아 | 2012-07-26 ] | ||
 | 잣흑미죽 | 조회: 2157 |
| ■준비재료(1인분) 흑미 1큰술, 쌀 4큰술, 잣 2큰술, 물 4컵 ■만들기 1 흑미와 쌀은 씻어 30분 정도 물에 불린 뒤 손절구로 곱게 빻는다. 2 종이타월로 잣... | ||
| [ 고추장소녀 | 2012-07-26 ] | ||
| 잣흑미죽 | 조회: 2258 |
| ■준비재료(1인분) 흑미 1큰술, 쌀 4큰술, 잣 2큰술, 물 4컵 ■만들기 1 흑미와 쌀은 씻어 30분 정도 물에 불린 뒤 손절구로 곱게 빻는다. 2 종이타월로 잣... | ||
| [ 월하 | 2012-07-26 ] | ||
 | 잣양배추물김치 | 조회: 2221 |
| ■준비재료(2인분) 양배추 ½개, 적채 ¼개, 굵은 소금 4큰술, 찹쌀풀(잣가루 3큰술, 찹쌀가루 2큰술, 물 2컵), 물 8컵, 소금·설탕·잣 1큰술씩 ■만... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2012-07-26 ] | ||
 | 파프리카냉국 | 조회: 2885 |
| 파프리카냉국 재료빨강 미니 파프리카·주황 미니 파프리카·노랑 미니 파프리카 1개씩, 얼려둔 시판용 냉면 육수 1봉, 미나리 잎 약간만들기1 시판용 냉면 육수는 냉동실에 살... | ||
| [ 제니 | 2012-07-25 ] | ||
 | 토마토냉국 | 조회: 2594 |
| 토마토냉국재료방울토마토 15개, 양파 1/2개, 베이비채소 약간, 국물(물 2컵, 식초 4큰술, 올리고당·매실액 1큰술씩, 소금 1/2작은술)만들기1 토마토는 껍질을 벗겨 ... | ||
| [ 단풍잎 | 2012-07-25 ] | ||
  341 342 343 344 345 346 347 348 349 350   |
 |
