 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
부추영양닭죽。 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtIeA%3D%3D&page=82
|
||
재료) 닭가슴살1개, 닭육수5컵, 불린쌀1컵, 부추반줌, 소금, 통깨약간
닭가슴살은 삶아 결대로 찢어 준비해 주세요
부추는 송송 썰어 준비해 주시구요..
불린쌀은 카터기에 살살 반정도 갈아 준비해 주세요
반정도 갈아준 쌀은 팬에 넣고 살짝 볶아주세요. 쌀색이 약간 투명해 질정도로요..
닭육수와 닭가슴살 찢어 놓은걸 함께 넣고 저어가며 죽을 쑤어 줍니다.
쌀이 퍼지기 시작할즈음.. 중불에 놓고 계속 저어줍니다
쌀이 거의 퍼졌을때쯤 부추썰은것을 넣고 저어가며 끓여주세요
거의 되어 갑니다^^
죽이 다 쒀지면 통깨 솔솔 뿌려 넣고 소금으로 간을 맞춰 그릇에 담아내면 되는거지요.^^ 기호에 따라 후추가루 살짝 첨가하셔도 좋습니다
아침으로 먹기에 단백하고 부추향이 향긋한게 아주 맛있어 보여요 ^-^ |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 두부고로케 | 조회: 1923 |
| 두부고로케 ■준비재료부침용 두부 1모, 양파 ¼개, 식용유 적당량, 다진 돼지고기 100g, 생빵가루 2큰술, 튀김옷(밀가루·생빵가루 적당량씩, 달걀 1개)... | ||
| [ 가루 | 2013-12-13 ] | ||
 | 크림고로케 | 조회: 1589 |
| 크림고로케 ■준비재료감자·삶은 달걀 1개씩, 베이컨 1~2장, 화이트소스(버터 2큰술, 다진 양파 ¼개 분량, 밀가루 3큰술, 우유 1컵, 채소스톡 ½개, ... | ||
| [ 달님 | 2013-12-13 ] | ||
 | 감자고로케 | 조회: 1526 |
| 감자고로케■준비재료감자 4개, 소금·후춧가루 약간씩, 다진 양파 ½개 분량, 다진 쇠고기 150g, 식용유·밀가루·생빵가루 적당량씩, 달걀 1개1 감자는 껍질을 벗... | ||
| [ 쏘이 | 2013-12-13 ] | ||
 | 해계탕 | 조회: 1876 |
| ◆ 해계탕재료닭(영계) 1마리, 전복 4개, 주꾸미 8마리, 백합 12개, 대하 4마리, 다진 마늘 ½작은술, 구운 소금 약간, 닭육수 4컵닭 삶는 재료 : 대추 3개,... | ||
| [ 윈디 | 2013-12-13 ] | ||
 | 요리에 넣을 | 조회: 1481 |
| 고를 때는마늘은 육 쪽으로 잘 여물고 단단하며 매운 것을 상품으로 친다.알의 크기가 고르고 껍질의 색이 뽀얗게 잘 마른 것이 좋다. 겉껍질과 속껍질의 부착력이 강하고 쪽과 쪽... | ||
| [ 스위트 | 2013-12-13 ] | ||
 | 마늘카레덮밥 | 조회: 1494 |
| 마늘카레덮밥 준비재료깐 마늘 2컵, 양파 ½개, 감자 1개, 당근 ¼개, 브로콜리 ½송이, 올리브오일 적당량, 카레가루 1컵, 물 3컵, 소금·후춧가루 약... | ||
| [ 꿈과희망 | 2013-12-13 ] | ||
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
