|
|
인기 카페의 시그니처 빙수 |
| 글쓴이: 후루룩소녀 | 날짜: 2012-08-30 |
조회: 6015 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtIeRA%3D&page=88
|
◆ 푸드스타일리스트 추천! 인기 카페의 시그니처 빙수
1 이세미 추천
◎ 카페 쏨마 로얄밀크티빙수 밀크티 가루 20g, 물 1컵, 호두아이스크림 3큰술, 견과류(호두, 아몬드 슬라이스, 호박씨 등) 적당량, 말린 레몬·라임 슬라이스 약간씩
1 밀크티 가루를 따뜻한 물에 섞은 뒤 밀폐용기에 담아 냉동고에서 2시간 정도 얼린다. 2 ①을 믹서에 갈아 그릇에 담고 호두아이스크림, 견과류를 올린 후 말린 레몬, 라임 슬라이스로 장식한다.
2 정유진 추천
◎ 카페 오시정 홍시요거트빙수 아이스 홍시 1개, 플레인 요구르트 5큰술, 새알심(찹쌀가루 100g, 뜨거운 물 3~4큰술, 소금 약간), 곶감 적당량
1 껍질을 벗긴 아이스 홍시와 플레인 요구르트를 믹서에 갈아 밀폐용기에 담고 냉동고에 넣는다. 완전히 얼기 전 두세 번 정도 포크로 긁어가며 얼린다.
2 찹쌀가루에 소금을 넣고 뜨거운 물을 조금씩 넣으며 반죽한 후 지름 1cm 크기로 동그랗게 빚는다. 새알심을 끓는 물에 넣고 떠오르면서 투명해지면 체로 건져 찬물에 넣어 식힌다.
3 ①을 그릇에 담고 ②의 새알심과 사방 1.5cm로 썬 곶감을 올린다.
3 김은아 추천
◎ 카카오봄 카카오빙수 우유 400g, 다크 초콜릿 200g, 올리고당 2큰술, 과자토핑(오레오, 스틱 과자, 시리얼) 적당량
1 초콜릿은 따뜻한 우유에 녹여 올리고당을 섞은 뒤 밀폐용기에 담아 냉동고에 넣는다. 완전히 얼기 전 두세 번 정도 포크로 긁어가며 얼린다.
2 ①을 그릇에 담고 오레오, 스틱 과자, 시리얼 등을 토핑으로 올린다.
|
| |  | 두부고로케 | 조회: 3222 | | | 두부고로케준비재료부침용 두부 1모, 양파 ¼개, 식용유 적당량, 다진 돼지고기 100g, 생빵가루 2큰술, 튀김옷(밀가루·생빵가루 적당량씩, 달걀 1개) 만들... | | | [ 카제 | 2013-12-04 ] | | | |  | 매운무국 | 조회: 2999 | | | 빨간 무국 생소하시죠?무를 두툼하게 썰어 들기름에 달달 볶다가 멸치다시마육수... | | | [ 어린늑대 | 2013-12-04 ] | | | |  | 열무 묵국수 | 조회: 3117 | | | 열무 묵국수 (2인분) / 칼로리 338kcal(1인분 기준)재료소면 140g, 도토리묵·메밀묵 200g씩, 배추김치 100g, 오이 1/2개, 당근 1/4개, 적채 잎·... | | | [ 구사일생 | 2013-12-04 ] | | | |  | 레몬 그릴치킨과 채소튀김 | 조회: 3162 | | | 레몬 그릴치킨과 채소튀김 (4인분) / 칼로리 321kcal(1인분 기준)재료닭가슴살 200g 4장, 다진 마늘 3작은술, 올리브유 2큰술, 레몬즙 1큰술, 가지 1과 1/2... | | | [ 아카시아 | 2013-12-04 ] | | | |  | 일본식 가지찜 | 조회: 3102 | | | 일본식 가지찜 (2인분) / 칼로리 190kcal(1인분 기준)재료가지 2개, 시판용 쯔유 3큰술, 물 5큰술, 쪽파 1줄기, 소스(다진 마늘·참기름 1작은술씩, 간장 2큰... | | | [ 비애 | 2013-12-04 ] | | | |  | 시금치 토르티야샐러드 | 조회: 3958 | | | 시금치 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ed%86%a0%eb%a5%b4%ed%8b%b0%ec... | | | [ 제니 | 2013-12-04 ] | | | |
|
|