테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

 Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 753513  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 738710  
두부로 만든 웰빙 음...조회 669952  
저녁 반찬은 요거 하...조회 667979  
동치미 담그기조회 555024  
아이를 위한 엄마표 ...조회 524958  
갈비집에 나오는 무물...조회 517350  
안동찜닭만드는법.조회 512997  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 434400  
버섯전~ 추석요리,만...조회 424111  

이전글 다음글 목록 

쇠고기뭇국+잡곡밥+부추김치+김구이+배

글쓴이: 장미  |  날짜: 2012-08-30 조회: 2150
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtJcBM%3D&page=395   복사


쇠고기뭇국+잡곡밥+부추김치+김구이+배쇠고기뭇국+잡곡밥+부추김치+김구이+배
“뭐니 뭐니 해도 아침엔 따끈한 국이 최고지요. 하지만 바쁜 아침에 국을 끓일 수는 없으니 미리 밑국물을 내어 국을 끓여두고, 밥과 밑반찬을 함께 담아 미니 한식 밥상을 연출하지요. 밥과 국은 따로 내도 되지만 하나의 국밥처럼 그릇에 담으면 설거지를 줄일 수 있어요.”

만들기
❶ 밑간한 쇠고기에 무를 넣고 함께 볶다가 물을 붓고 국간장과 소금으로 간해 쇠고기뭇국을 끓여 냉장고에 보관한다. 국을 한 그릇 분량만 덜어 데운다.
❷ 미리 해 둔 잡곡밥을 담는다.
❸ 국과 밥만으로도 든든하기 때문에 반찬은 칼칼한 맛을 내는 부추김치와 김구이만 곁들인다.
❹ 후식으로 먹을 수 있도록 배를 함께 낸다.




기획 김자은 | 포토그래퍼 조상우 | 레몬트리

<저작권자(c) M&B, 출처: 레몬트리 >
* 조인스닷컴 & 팟찌의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다.
이전글 다음글 목록 
하루동안 열지 않기