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오늘의 요리
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오징어젓갈 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtJdhM%3D&page=217
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입맛 없는 요즘 집에서 만드는 오징어젓갈 “여름철 동해안 앞바다에는 어른 손바닥만 한 크기의 오징어 잡이가 한창이지요. 이런 연한 오징어는 살짝 데치거나 오이, 고추를 넣은 양념장으로 무쳐 먹으면 맛있어요. 조금 오래 두고 먹을 요량이면 젓갈로 만드는데, 짜지 않고 양념이 진해 이거 하나만 있으면 밥 한 공기는 금세 뚝딱이랍니다. 오징어는 주로 몸통만 이용하고, 다리는 손질해 냉동실에 보관해두었다가 김치부침개를 만들 때 써요.” 
오징어 10마리 , 
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 고구마치즈피자 | 조회: 1410 |
| 고구마치즈피자 살도 안찌는 고소한 피자 고구마 베이스와 피자 치즈를 올려 노릇하게 구웠기 때문에 담백하다. 난이도 하 열량 50kcal 가격대 --- 가격대 -- ... | ||
| [ 아이리스 | 2013-01-03 ] | ||
 | 견과류 찐빵 | 조회: 1337 |
| 견과류 찐빵 폭신폭신한 웰빙 찐빵 반죽만 미리 준비했다가 아이가 올 시간에 맞춰 전자레인지에 넣으면 끝. 식은 상태보다는 따끈할 때 먹어야 제 맛. 난이도 하 열... | ||
| [ 백설공주 | 2013-01-03 ] | ||
 | 카나페샌드위치 | 조회: 1249 |
| 카나페샌드위치 한입에 속 들어가는 간편 간식 햄과 치즈, 야채가 들어 있는 미니 햄버거 같다. 우유나 두유 같은 유제품 음료와 같이 내면 영양이 풍부한 세트 메뉴가 된다.... | ||
| [ 민들레 | 2013-01-03 ] | ||
 | 단호박꼬치 | 조회: 1264 |
| 단호박꼬치 달달 하게 가볍게 먹을 수 있는 간식 꼬치 하나씩 들고 먹을 수 있어 간편하다. 만들어서 랩을 씌워놓으면 아이 혼자 챙겨 먹을 수 있다. 난이도 하 열... | ||
| [ 좋아 | 2013-01-03 ] | ||
 | 베이컨을 넣은 토스트 샌드위치 | 조회: 1844 |
| 베이컨을 넣은 토스트 샌드위치 재료 ∥ 샌드위치용 식빵 4장, 샌드위치용 슬라이스 햄 1팩, 베이컨 4장, 양상추 30g, 토마토 1개, 치즈 2장, 크림치즈 2작은... | ||
| [ 슬픈세월 | 2013-01-02 ] | ||
 | 양장 소시지를 넣은 핫도그 | 조회: 1695 |
| 양장 소시지를 넣은 핫도그 재료 ∥ 핫도그 빵 2개, 양장 소시지 2개, 양파 1/3개, 마늘 2쪽, 양송이버섯 50g, 오이피클 다진 것 1/4컵, 껍질콩 30g,... | ||
| [ 루베트 | 2013-01-02 ] | ||
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