오늘의 요리

번데기탕

■준비재료
번데기 2캔, 물 ¼컵, 다진 마늘 2작은술, 매운 고춧가루 1큰술, 후춧가루ㆍ소금 약간씩, 양파 ½개, 대파 1대, 청양고추 2개

■만들기
1 냄비에 번데기와 번데기 국물, 물을 넣어 바글바글 끓인다.
2 국물이 고루 끓으면 다진 마늘, 고춧가루, 후춧가루를 넣어 고루 섞는다.
3 ②가 팔팔 끓으면 채썬 양파, 어슷썬 대파와 청양고추를 넣어 끓이다 소금으로 간을 맞추고 불을 끈다.