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오늘의 요리
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애플시나몬 피자 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtLcBo%3D&page=395
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| 삼청동 A 레스토랑 _ 애플시나몬 피자 ■준비재료 사과·피자 도우 1개씩, 사과잼 ½컵, 모차렐라치즈·계핏가루 적당량씩, 아몬드 슬라이스 1줌 ■만들기 1 사과는 채칼을 이용해 얇게 슬라이스한다. 2 오븐팬 위에 피자 도우를 올리고 사과잼 절반 정도 양을 도우에 바른다. 3 모차렐라치즈를 뿌린 뒤 슬라이스 사과를 바깥부터 한 장씩 돌려가며 깐다. 4 남은 사과잼을 골고루 뿌리고, 계핏가루와 아몬드 슬라이스를 뿌려 250℃로 예열된 오븐에서 10분간 노릇하게 굽는다. |
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