채소간장비빔밥
글쓴이: 루시엘 | 날짜: 2012-07-23
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtMchY%3D&page=247
■준비재료 깻잎 12장, 빨강·주황 미니 파프리카 2개씩, 오이 ¼개, 미니 새송이버섯 8개, 간장·배즙 4큰술씩, 사과식초 2큰술, 통깨 ½작은술, 밥 4공기■만들기 1 깻잎은 채썰고, 미니 파프리카는 4등분해 씨를 없애고 송송 썬다. 2 오이는 4등분해 얄팍하게 썰고, 미니 새송이버섯도 얄팍하게 썬다. 3 간장, 식초, 배즙을 고루 섞어 양념장을 만든다. 4 그릇에 채소를 보기 좋게 담은 후 통깨를 뿌려 랩을 씌운 다음 냉장고에 넣는다. 아이가 할 일→밥에 채소를 올리고 양념장을 뿌려 비벼 먹는다. ■ 요리 | 문인영(101recipe) ■ 요리어시스트 | 김가영
무·배추전 조회: 1917 무·배추전 ■준비재료절인 무 200g, 반죽(밀가루 2컵, 물 1½컵, 참기름 1작은술, 국간장 ½작은술, 소금 약간), 양념장(간장 2큰술, 고춧가루·... [ 파란눈물 | 2012-11-16 ] 무청유부된장지짐 조회: 1831 무청유부된장지짐 ■준비재료채소국물(양파 ¼개, 대파 ½대, 마늘 1쪽, 물 2컵) 1½컵, 무청 240g, 유부 7장, 양념장(된장 2큰술, 들깨가루·들... [ 월하 | 2012-11-16 ] 해물듬뿍파전 조회: 1757 해물듬뿍파전 ■준비재료쪽파 150g, 청·홍고추 2개씩, 칵테일새우 90g, 굴 120g, 홍합살 100g, 바지락살 70g, 소금 약간, 낙지 2마리, 반죽(... [ 아인 | 2012-11-16 ] 대하찜 조회: 2016 ◆ 대하찜조리시간30min / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료대하 600g, 대파 1대, 양파 ½개, 마늘 2~3쪽, 생강 1쪽, 녹말가루 적당량, 소금·후춧가루 약... [ 스마일걸 | 2012-11-16 ] 토란줄기찜 조회: 1716 ◆ 토란줄기찜조리시간40min(토란 줄기 불리는 시간 제외) / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료말린 토란 줄기 100g, 대파 200g, 밀가루 또는 들깻가루 2큰술, ... [ 꿈과희망 | 2012-11-16 ] 게감정 조회: 1727 ◆ 게감정조리시간50min / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료꽃게 1.5kg, 달걀노른자·밀가루·육수 적당량씩 소 재료 쇠고기 100g, 두부 60g, 숙주 30g,... [ 후루룩소녀 | 2012-11-16 ]