명란 감자샌드위치
글쓴이: 달님 | 날짜: 2012-07-25
조회: 8059
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtMdhc%3D&page=558
명란 감자샌드위치 재료 감자(작은 것) 2개, 명란젓·버터 1/2큰술씩, 마요네즈 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 파슬리가루 적당량, 식빵 4장만들기 1 감자는 껍질을 벗기고 삶은 다음 으깬다. 2 ①이 뜨거울 때 명란젓 속 파낸 것과 버터, 마요네즈, 다진 마늘을 넣고 섞는다. 3 식빵은 한쪽 면만 바삭하게 구워 구운 면에 ②를 두툼하게 바르고 식빵 한 장을 덮는다. 4 ③을 2등분한 다음 한쪽 면에 파슬리가루를 묻힌다.
Tip 으깬 감자는 뜨거울 때 섞어야 다른 재료와 고루 잘 섞이며 명란젓은 숟가락이나 칼등을 이용하면 속을 깨끗하게 긁어낼 수 있다.
하나씩 들고먹기 좋은 간식 떡 파르페 조회: 104941 하나씩 들고먹기 좋은 간식 떡 파르페 오늘도 왕비는 쌀가루를 이용해서 떡을 조금 만들었어요^^* 냉동실에 비축 해 놓은 쌀가루가 별루 없어서 많은 양은 못 만들었지만 두... [ 까꿍 | 2011-08-31 ] 미역무된장찌개 조회: 96689 ■ 준비할 재료 미역 30g, 무 150g, 된장 2큰술, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 대파 1대, 붉은 고추 1개, 양파 ½개, 멸치 우린 물 3컵, 소금... [ koendi | 2011-08-31 ] 사과를 색다르게 즐기는 방법 조회: 87409 사과 1개타르트 반죽 박력분 60g, 버터 30g, 설탕 25g, 달걀 ¼개분, 소금 ⅛큰술아몬드 필링 버터 50g, 달걀 1개, 설탕 ⅓컵, 아몬드가루 1¼컵, ... [ 된장소녀 | 2011-08-31 ] 순두부단호박찌개 조회: 81133 ■ 준비할 재료 단호박 150g, 순두부 1컵, 청양고추 1개, 대파 1대, 양파 ½개, 다진 마늘 1작은술, 고춧가루 1작은술, 고추기름 1큰술, 멸치 우린 물 3컵... [ 헤루에 | 2011-08-31 ] 매운오이피클 조회: 76450 재 료 ♣ 오이 5개, 소금 1/3컵, 마늘 5쪽, 홍고추 3개. ♣ 소스: 설탕 1과 1/2컵, 식초 1과 1/2컵, 두반장 2큰술, 고추기름 3큰술. 만드는 법â... [ 맑음 | 2011-08-31 ] 손이 가요 손이 가~♬ 고소하고 바삭한 감... 조회: 178029 뿅!! 안녕하세요~^^* 오늘은 바삭바삭 고소한 인기간식 감자 크로켓을 들고 나타났는데요~ 요고 ... 싫어하시는 분...??? 없지라?? ^^* 어른들에겐 맥주안주로~ 아이... [ 바이올린 | 2011-08-30 ]