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오므라이스
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간장게장짜지 않게 만드는법
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짜릿하게 매운 동남아 요리
글쓴이:
민들레
| 날짜: 2012-08-01
조회:
6829
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtNdxE%3D&page=491
년 내내 덥고 습한 동남아 지역의 음식 중 숙주나 고수(코리안더 허브), 커리 같은 재료에는 살균과 해독 작용이 있다. 또 대부분의 음식이 매운맛이 강한데 매운 요리를 먹으면 순간적으로 몸에 열이 나면서 세포가 땀을 배출해 몸속은 따뜻해지고 겉은 시원해지니 이보다 더 좋은 여름 요리는 없다.
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개
감자밥전
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감자 1개(대), 양파 1/4, 호박 60~70g, 당근 2cm 길이로 한토막 당근, 호박, 양파는 잘게 다져 줍니다. ...
[ 니브 | 2011-11-03 ]
카레향이 솔솔 굴강정
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카레향 솔솔~ 달콤한 굴강정 만들기 오늘 소개 할 요리는 바다의 우유라 불리는 굴을 이용한 제철음식으로 아이들이 쉽게 먹기 어려운 굴을 달콤한 강정소스로 버무려 맛있는 간...
[ 개나리 | 2011-11-03 ]
도미조림
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1. 도미는 비늘과 내장을 제거하고, 머리, 몸통, 꼬리 부분으로 등분한다. 2. 끓는 물에 살짝 데쳐서 바로 찬물에서 식혀서 여분의 잔 비늘과 불순물을 제거한다. 3. 우엉...
[ 슬픈세월 | 2011-11-03 ]
<견과류 해물찜>
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콩알양은 우찌하냐구요~~ 콩나물국물에 살짝 흔들~~흔들~~ 그람 잘묵거든요..ㅎㅎㅎ 김치는 안씻고 그냥 먹구요 아주많이 매운것은 못먹지만서도 어느정도 매운것은 잘...
[ 로사 | 2011-11-03 ]
반찬으로 좋구, 간식으로도 좋은 가래떡, 두부...
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[ 아이 | 2011-11-02 ]
찬바람이 불면 ~ ♬ 홈메이드 호빵을 만들...
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[ 알스크림 | 2011-11-02 ]
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