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오늘의 요리
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상사병에 죽어 가던 총각, 이거 먹고 벌떡 일어났네 | |||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtNeRQ%3D&page=389
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진이 빠진다. 거리에 나서면 바늘처럼 내리 꽂는 폭염에 머리가 빠개질 것 같다. 연신 닦아내도 흐르는 땀방울은 장맛비 같다. 입안에는 '헉헉!' 더운 입김이 쌓여 단내가 난다. 지치고 지친다. 세상만사가 다 귀찮다. 보양식이 필요하다. 전복, 삼계탕, 낙지, 장어를 떠올려 보지만 사시사철 먹어왔던 것들이다. 뭔가 시원하면서도 뒤끝까지 개운한 것을 먹고 싶다. 바로 이럴 때 어울리는 최고의 보양식이 있다. 여름에만 맛볼 수 있는 생선 민어다. 과일도 제철과일이 최고이듯 생선도 제철 생선이 보약이다 |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 비프 & 브로콜리볶음 | 조회: 6558 |
| 비프 브로콜리볶음 재료 브로콜리 1개, 쇠고기(우둔살) 200g, 양파 1/4개, 물녹말 2큰술, 포도씨유 1큰술, 다진 파·굴소스·청주 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술... | ||
| [ 츠키 | 2012-04-03 ] | ||
 | 제철 해산물로 한 접시-달래 뿌린 톳 비빔밥 | 조회: 7531 |
| 채소만 제철에 먹어야 제맛일까. 해산물 역시 그 계절, 그 시기에만 맛볼 수 있는 참맛과 특유의 향이 있다. 추위가 물러난 봄 바다의 향이 그득한 해산물로 식욕을 돋우어보길.... | ||
| [ 월하 | 2012-04-02 ] | ||
 | 제철 해산물로 한 접시-모시조개와 다진 두릅 초밥 | 조회: 7059 |
| 채소만 제철에 먹어야 제맛일까. 해산물 역시 그 계절, 그 시기에만 맛볼 수 있는 참맛과 특유의 향이 있다. 추위가 물러난 봄 바다의 향이 그득한 해산물로 식욕을 돋우어보길.... | ||
| [ 은빛상자 | 2012-04-02 ] | ||
 | 맛있는 사계절 간식! 오징어 고추장 튀김 | 조회: 6996 |
| 맛있는 사계절 간식! 오징어 고추장 튀김 | ||
| [ 진달래 | 2012-04-02 ] | ||
 | 매콤달콤하고 쫄깃한~ 고추장 연어 강정 201... | 조회: 6551 |
| [ 츠유 | 2012-04-02 ] | ||
 | 강원도 양구 펀치볼마을 명품 시래기 | 조회: 7009 |
| 처마 밑에 파란 시래기 고드름이 주렁주렁 열렸다. 김장을 끝낸 아낙들이 알뜰살뜰 모아 엮은 무청 다발이 쌀쌀한 늦가을 추위를 한 몸에 받아내며 시래기가 될 채비를 하고 있다.... | ||
| [ 텐시 | 2012-04-02 ] | ||
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