오늘의 요리

마트 수제 떡갈비로 만든 일본식 햄버거스테이크

■만들기
1 식용유를 두른 달군 팬에 떡갈비를 넣어 익힌다.
2 당근과 양파는 작게 깍둑썰기 한 후 다시마물을 붓고 끓이다가 채소가 익으면 하이라이스 가루를 넣고 고루 섞는다.
3 반숙으로 달걀 프라이를 만든다.
4 대파는 송송 썰고 밥 위에 떡갈비와 소스를 올린 뒤 반숙 달걀 프라이를 얹고 송송 썬 대파를 뿌린다.