쿨 토마토샐러드
글쓴이: 시엘 | 날짜: 2013-07-03
조회: 1249
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBxOcBM%3D&page=153
쿨 토마토샐러드 재료 방울토마토 5개, 파인애플 과육 1/4컵, 아보카도 1/4개, 레몬즙 약간, 어린잎 채소 1/2줌, 드레싱(식초·다진 양파 2큰술씩, 올리브유 3큰술, 꿀 1/2큰술, 소금 약간)만들기 1 방울토마토는 윗면에 열십자로 칼집을 내고 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹궈 껍질을 벗긴다. 2 파인애플은 2cm 길이로 썰고 아보카도는 작게 깍둑썰기한 뒤 볼에 담아 섞은 다음 갈변 방지를 위해 레몬즙을 뿌린다. 3 볼에 분량의 드레싱 재료를 넣어 거품기로 고루 섞는다. 4 볼에 ①의 방울토마토, ②의 파인애플과 아보카도, ③의 드레싱을 넣고 살살 버무린 뒤 어린잎 채소를 얹는다.
매운 닭튀김과 감자튀김 조회: 1297 ◆매운 닭튀김과 감자튀김재료닭 안심 300g, 감자 5개, 청양고추 1개, 양파 ½개, 생강즙·다진 마늘 1작은술씩, 튀김가루 1½컵, 우유 1컵, 소금·후춧가루... [ 카제 | 2013-06-11 ] 닭육수 냉메밀 조회: 1178 닭육수 냉메밀재료 닭 1/2마리, 대파 1대, 양파·적양파 1/2개씩, 통후추 1/2작은술, 마늘 2개, 생강 1쪽, 청주·맛술 1큰술씩, 소금·간장 약간씩, 부추 한 ... [ 루시엘 | 2013-06-11 ] 칠리 라임샐러드 쌀국수 조회: 1088 칠리 라임샐러드 쌀국수재료 새우 8마리, 쌀국수 200g, 양상추 2장, 어린잎 채소 한 줌, 오이·양파 1/4개씩, 홍고추 1개, 레몬 1/6개, 칠리 라임소스(라임즙·... [ 포라 | 2013-06-11 ] 오징어 미나리 비빔냉면 조회: 1047 오징어 미나리 비빔냉면 재료 오징어 1마리, 미나리 한 줌, 냉면 300g, 냉면 육수 1팩, 삶은 메추리알 1개, 비빔 양념(고춧가루 3큰술, 고추장 2큰술, 간장·배즙... [ 알스크림 | 2013-06-11 ] 연두부 가쓰오부시냉국 조회: 1063 연두부 가쓰오부시냉국재료 연두부 1팩, 가쓰오부시 두 줌, 멸치 10마리, 다시마 1장, 간장·맛술 1큰술씩, 청주·설탕 1/2큰술씩, 쪽파 1뿌리, 물 4컵만들기 1 냄... [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2013-06-11 ] 레몬향 연근 파프리카냉국 조회: 1005 레몬향 연근 파프리카냉국 재료 연근 200g, 파프리카 100g, 레몬 1개, 다시마 3장, 설탕 1큰술, 올리고당·맛술 1/2큰술씩, 소금 1작은술, 국간장·식초 적당량... [ 포라 | 2013-06-11 ]