쿨 토마토샐러드
글쓴이: 시엘 | 날짜: 2013-07-03
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쿨 토마토샐러드 재료 방울토마토 5개, 파인애플 과육 1/4컵, 아보카도 1/4개, 레몬즙 약간, 어린잎 채소 1/2줌, 드레싱(식초·다진 양파 2큰술씩, 올리브유 3큰술, 꿀 1/2큰술, 소금 약간)만들기 1 방울토마토는 윗면에 열십자로 칼집을 내고 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹궈 껍질을 벗긴다. 2 파인애플은 2cm 길이로 썰고 아보카도는 작게 깍둑썰기한 뒤 볼에 담아 섞은 다음 갈변 방지를 위해 레몬즙을 뿌린다. 3 볼에 분량의 드레싱 재료를 넣어 거품기로 고루 섞는다. 4 볼에 ①의 방울토마토, ②의 파인애플과 아보카도, ③의 드레싱을 넣고 살살 버무린 뒤 어린잎 채소를 얹는다.
쑥차 조회: 7655 ■준비재료말린 쑥 4큰술, 따뜻한 물 4컵■만들기1 따뜻한 물에 말린 쑥을 넣어 5분 정도 우린다. [ 초록나무 | 2012-07-27 ] 떡고구마단호박말림 조회: 7588 ■준비재료현미떡 4개, 고구마 1개, 단호박 개, 유기농 조청 4큰술, 견과류 약간■만들기1 현미떡은 손가락 굵기로 썰어 팬에 굽는다.2 고구마와 단호박은 손가락 굵기... [ 달님 | 2012-07-27 ] 온미숫가루 조회: 7676 ■준비재료미숫가루 4큰술, 유기농 설탕 2작은술, 우유 2컵, 견과류 약간■만들기1 미숫가루와 유기농 설탕, 따뜻하게 데운 우유를 믹서기에 넣어 섞은 뒤 견과류를 뿌린다. [ 스리틸걸스 | 2012-07-27 ] 단팥 뿌린 홍시 조회: 7731 ■준비재료팥·우유·올리고당 ½컵씩, 홍시 2개■만들기1 팥은 하룻밤 동안 물에 불린 후 끓는 물에 삶는다.2 삶은 팥의 절반은 우유, 올리고당과 함께 믹서기에 갈... [ 크티 | 2012-07-27 ] 가래떡 꽃접시 조회: 7430 ■준비재료가래떡 1줄, 유기농 조청·식용꽃 약간■만들기1 가래떡은 3cm 길이로 잘라 조청을 뿌리고 식용꽃으로 장식한다. [ 앨리스 | 2012-07-27 ] 사과계피차 조회: 7524 ■준비재료유기농 사과 2개, 계핏가루 1작은술, 유기농 설탕 2컵, 물 적당량■만들기1 사과는 놋대야에 30분 동안 담가 소독한 후 씨를 제거하고 얇게 저며 썬다.2 ... [ 달 | 2012-07-27 ]