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어묵 반 계란 반 푸짐하고 든든한<어묵 계란찜>

글쓴이: 스마일  |  날짜: 2011-01-21 조회: 17395
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Eh5MdA%3D%3D&page=1   복사


어묵 반 계란 반 푸짐하고 든든한<어묵 계란찜>

 

 

 

가끔씩 뭐 만들어 먹기도 귀찮고

 

재료도 딱히 없고..

 

뭐 요런날..

 

쿨캣이 잘 맹글어 묵는 것이

 

바로 요 계란찜입니당.

 

 

 
어묵 반 계란 반 푸짐하고 든든한<어묵 계란찜>

 

 

 

남은 자투리 재료 이것 저것 다 다져 넣고

 

계란 서너개 탁 깨뜨려

 

달달~~ 풀어 쪄내면 만만하게

 

먹을 수 있어 참 좋은 녀석이지요.

 

 

 


어묵 반 계란 반 푸짐하고 든든한<어묵 계란찜>

 

 

 

넣는 재료에 따라서 여러가지 맛을 낼 수 있으니

 

더 괜찮은 아이템이 아닌가 싶습니당.

 

오늘은 냉장고에서 돌아 댕기는

 

어묵을 한 장 발견..

 

그것을 메인으로 삼아 채소랑 버섯을 넣고

 

어묵 계란찜을 만들어 봤습니다.

 

어묵이 들어가서 더 든든하고

 

푸짐한 것이 맛도 제법이랍니다.

 

 

그럼 한번 시작해 보겠습니다.

 

 

 재 료

 

계란 4개, 돔어묵 1장, 양송이 2개,

 

표고칩 한줌, 양파 약간, 대파 약간, 홍고추 1개,

 

다시마 육수 1컵, 설탕 한꼬집, 소금 ..

 

 


어묵 반 계란 반 푸짐하고 든든한<어묵 계란찜>

 


어묵 반 계란 반 푸짐하고 든든한<어묵 계란찜>

 

 계란찜을 만드실때 설탕을 한 꼬집 정도만 넣어 주세요.

 

그러면 계란의 풍미가 더 살아나고

 

계란 비린내도 잡아주는 효과가 있답니다.

 

 

진짜 맛있어 부러유~~^*

 

 

 


어묵 반 계란 반 푸짐하고 든든한<어묵 계란찜>

 

 

 야들 야들~~

 

부드럽게 쪄낸 게란찜을

 

얼른 시식을 해야겠쥬..^^

 

 


어묵 반 계란 반 푸짐하고 든든한<어묵 계란찜>

 

 

어묵이랑 여러 채소가 듬뿍 들어가

 

고른 영양 섭취도 되고

 

맛도 훨씬 부드럽고 좋답니다.

 

 


어묵 반 계란 반 푸짐하고 든든한<어묵 계란찜>

 

 

 

보이시죵..?

 

어묵이 고루 고루 팍 팍 박혀 있는 모습이..

 

걍 계란으로만 찜을 하는 것보다 

 

훨씬 맛이 있답니다.

 

한번 먹기 시작하면 바닥이 보일때까지

 

멈출 수가 없다는..ㅋㅋ

 

 


어묵 반 계란 반 푸짐하고 든든한<어묵 계란찜>

 

 

 

미리 만들어 뒀다 바쁜 아침에

 

렌지에 살짝 데워서 먹어 주면

 

식사대용으로도 그만이랍니다.

 

 

이렇게도 한번 만들어 보셔용..

 

좋은 하루 보내시구용..^^

 

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