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오늘의 요리
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[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전. | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EhBJdw%3D%3D&page=554
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![[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/15/f5a6dbfaee775407d32683476ad28e2b.jpg) 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 쑥 굴전. 반찬으로도 좋고 안주뿐 아니라 별미 간식으로도 추천합니다. ![[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/15/53629eb9abeadf2b018284389bd4e394.gif) 재료 - 쑥 2줌(40g), 굴 1봉(110g), 청양고추(작은것) 1개, 참기름 2작은술, 식용유 2큰술 반죽 - 부침가루 ½컵, 얼음물 120cc 초간장 - 간장 1큰술, 식초 ½큰술, 설탕 ½작은술, 물 ½큰술 ![[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/15/181506d365453ab5c9e0a9c2c7c6b1d7.jpg) ![[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/15/cc6c3fa84e43aa859b51c62f51bdf8bd.jpg) . 쑥은 잎을 떼어 흐르는 찬물에 씻은 다음 물기를 턴 뒤 먹기 좋은 크기로 썰고 청양고추는 0.5cm 폭으로 어슷 썰어주세요. 굴은 소금물(물5컵+소금 2작은술)에 가볍게 흔들어 씻어 불순물을 빼고 체에 받쳐 물기를 빼주세요. ![[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/15/1b598a4f2a9f05073058697cb5db5f27.jpg) ![[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/15/14eb22def7c83d9c4eba96503a2ff1d3.jpg) . 볼에 반죽 재료와 쑥,굴,청양고추를 넣고 거품기로 멍울이 엇도록 골고루 섞어주세요. 초간장 재료도 골고루 섞어주세요. ![[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/15/d278462b703f05350ee0c5a377951e4d.jpg) . 식용유와 참기름을 섞어 달군 팬에 두르고 반죽을 한 큰술씩 올려 중간 불에서 앞뒤로 각각 3분씩 구워주세요. ![[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/15/3f66120ead92638f7bca790f274c0314.jpg) . 초간장을 곁들이면 완성!!! 안주뿐 아니라 별미 간식으로도 좋은 쑥 굴전. 오늘 우리 아이 간식으로 신랑님 안주로 쑥 굴전 어떠세요?? |
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 | 집에서 만드는 크림파스타 | 조회: 10865 |
| 요리재료: 링귀니(400g),중하(500g),버터(30g),올리브오일(5큰술),다진양파(6큰술),다진마늘(2개분),생크림(2컵),우유(1컵),파르메산치즈(약간),다진파슬리... | ||
| [ 햇살 | 2011-09-09 ] | ||
 | 고추장 냉이무침 | 조회: 10375 |
| 재료 냉이 150g 정도 ( 두줌정도의양 ) , 고추장 1큰술 , 설탕 반작은술 , 마늘 1작은술 식초 2큰술 , 다진파 1큰술 , 참기름 ... | ||
| [ 이슬 | 2011-09-09 ] | ||
 | 포도밀전병 | 조회: 25051 |
| 안녕 하세요.. 다들 연휴 잘 보내시고 계신가요.. 특별히 주말이되면 괜스레 밥하기 싫어지는 그런날이기도 합니다..(저만 그런가봐요..) 내일까지 올 여름 마지막 휴가를... | ||
| [ 큐트천사 | 2011-09-08 ] | ||
 | 김치찜 | 조회: 40048 |
| 내맘대로 뚝딱 김치찜 재료:푸욱쉰김치,돼지고기,인스턴트사골곰탕 파,마늘,양파,김칫국물,한술에국간장,식초 먼저 김치 3/1포기, 돼지고기200g,사골곰탕1봉지 욜코롬 ... | ||
| [ 쏘이 | 2011-09-06 ] | ||
 | 향긋한 쑥송편 | 조회: 34405 |
| 쑥 송 편 재료 쑥가루 50g, 멥쌀가루 3컵, 꿀1t, 소금 1t, 참기름 약간 설탕 3큰술, 물 3큰술, 솔잎 how to 말린 쑥... | ||
| [ 하늘 | 2011-09-06 ] | ||
 | 파프리카볶음밥 | 조회: 31454 |
| 알록달록 파프리카가 보석처럼 보이는 맛있는 볶음밥! 만드는 과정을 한번 볼까요? ^^ ★ 파프리카 볶음밥 ★ 재료: 파프... | ||
| [ 다크엔젤 | 2011-09-06 ] | ||
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