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오늘의 요리
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[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^ | ||
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![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/1d812f69896d448bd069370a8b7dc953.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/fd012159bbc8b2695b6ef9e3b8de3a3c.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/89839dc4a88320a29024a7b2f19871f7.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/d9e9f049cabd8e0f4bb61c735c3815ac.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/f1c6ce1a8f396d1c51747a81a288b2f4.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/329bb0986270eb057cd12532e3502e0a.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/a7face7f5aea96f0ea0597bb9b99ae42.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/8395d72c734f22395889157f71ce39bf.jpg) 간단하고 참쉬운 초스피드요리 두부김치찌개끓여서 낭군님과 맛나게 냠...냠..냠... 그냥도 작먹지만....이왕이면 국이나 찌개있음 밥한공기 뚝딱하는 신랑이기에.... 끼니마다.... 국,찌개끓이기 바쁘네요^^ 그러다보니... 중복되는게 많다는....ㅋㅋ 간단하지만...깔끔하고 맛있는 두부김치찌개 끓여봤어요^^*
재료 - 묵은김치(신김치)썬것1줌, 김치국물1~2국자, 물(또는 쌀뜨물)적당량, 참치액1티스푼 멸치가루1티스푼,새우가루1/3티스푼,표고버섯가루1/2티스푼 ,매운고추가루1티스푼 ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/13847df24a34309082b8308593df09f9.jpg) 쌀뜨물이나 생수에 김치,김치국물,참치액,멸치가루,새우가루,표고버섯가루,매운고추가루넣고 센불에 바글바글끓이다 중.약불에 자글~~자글~~ 끓여준다.... 은근히 조리듯이 자글자글끓여야 조금 깊은맛을 낼수가 있답니다^^* 또 두부에도 간이 베이고요^^* ㅎㅎ
국물맛이 얼큰하면서 깔끔한게 은근 손이가네요^^* 1~2%부족한 맛이나는것은 어쩔수없네요....천연조미료로 만든것이기에.... 부족한 맛은 인공감미료의 맛이니까 알아서 간조절하시길....^^:: 천연조미료맛에 길들여진 울 낭군님.... 처음엔 길들이기 힘들었는데.... 이젠 약간부족한맛의 마눌님의 음식이 맛있다며...ㅋ 칭찬까지 아끼지않는모습에... 으쓱???ㅎ 뒷맛이 깔끔해서 자주 찾게되요^^* 그럼....아주 쉽지만...깔끔 시원 얼큰한 두부김치찌개에 밥한공기 외쳐봅니다^^* |
![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://deco.daum-img.net/contents/emoticon/etc_12.gif)
두부김치끼재 ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/939296a9414310cbe45f9747d726cc82.jpg)
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![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/6ba2986912c6f11d0f12b839824f6276.jpg)
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 | 돗나물 국수말이 | 조회: 2192 |
| 돗나물 국수말이 재료 돗나물 40g, 소면 160g, 홍고추 1개, 오이 1/2개, 물 1컵, 물김치 국물(밀가루 3큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 소금 1/3컵, 물 6컵) ... | ||
| [ 츠키나 | 2012-04-07 ] | ||
 | 가리비회 | 조회: 2162 |
| 가리비회 재료 가리비 6개, 칠리고추 약간, 레몬소스(레몬즙 4큰술, 올리고당 1작은술), 간장소스(다진 빨강 파프리카·주황 파프리카·초록 파프리카 4큰술씩, 간장 3큰술... | ||
| [ 민들레 | 2012-04-07 ] | ||
 | 모시조개 냉채 | 조회: 2116 |
| 모시조개 냉채 재료 모시조개 1봉지, 해파리 170g, 칵테일새우 10마리, 차빌·소금 약간씩, 해파리 밑간(식초·설탕 2큰술씩, 다진 마늘 1/2큰술, 소금 1/2작은술... | ||
| [ 레인 | 2012-04-07 ] | ||
 | 대합꼬치구이 | 조회: 2133 |
| 대합꼬치구이 재료 대합 3개, 가지·쥬키니호박 1개씩, 방울토마토 10개, 로즈메리 1줄기, 버터 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 레몬 1/2개 만들기 1 대합은 끓는 물... | ||
| [ 아침 | 2012-04-07 ] | ||
 | 봄동 곁들인 홍합 양파튀김 | 조회: 2096 |
| 봄동 곁들인 홍합 양파튀김 재료 봄동 1/4개, 홍합살 1/2컵, 양파 1/2개, 식용유 적당량, 튀김옷(달걀 1개, 밀가루 1컵, 물 2/3컵), 고추장소스(고추장 1과 1... | ||
| [ 안나 | 2012-04-07 ] | ||
 | 두릅 맛조개찜 | 조회: 2085 |
| 두릅 맛조개찜 재료 두릅 5개, 맛조개 10개, 다진 잣 1큰술, 붉은 통후추 약간, 소스(마요네즈 3큰술, 다진 양파·우유 1큰술씩, 식초·꿀 1작은술씩, 고추냉이·소... | ||
| [ 달님 | 2012-04-07 ] | ||
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