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오늘의 요리
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[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^ | ||
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![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/1d812f69896d448bd069370a8b7dc953.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/fd012159bbc8b2695b6ef9e3b8de3a3c.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/89839dc4a88320a29024a7b2f19871f7.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/d9e9f049cabd8e0f4bb61c735c3815ac.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/f1c6ce1a8f396d1c51747a81a288b2f4.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/329bb0986270eb057cd12532e3502e0a.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/a7face7f5aea96f0ea0597bb9b99ae42.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/8395d72c734f22395889157f71ce39bf.jpg) 간단하고 참쉬운 초스피드요리 두부김치찌개끓여서 낭군님과 맛나게 냠...냠..냠... 그냥도 작먹지만....이왕이면 국이나 찌개있음 밥한공기 뚝딱하는 신랑이기에.... 끼니마다.... 국,찌개끓이기 바쁘네요^^ 그러다보니... 중복되는게 많다는....ㅋㅋ 간단하지만...깔끔하고 맛있는 두부김치찌개 끓여봤어요^^*
재료 - 묵은김치(신김치)썬것1줌, 김치국물1~2국자, 물(또는 쌀뜨물)적당량, 참치액1티스푼 멸치가루1티스푼,새우가루1/3티스푼,표고버섯가루1/2티스푼 ,매운고추가루1티스푼 ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/13847df24a34309082b8308593df09f9.jpg) 쌀뜨물이나 생수에 김치,김치국물,참치액,멸치가루,새우가루,표고버섯가루,매운고추가루넣고 센불에 바글바글끓이다 중.약불에 자글~~자글~~ 끓여준다.... 은근히 조리듯이 자글자글끓여야 조금 깊은맛을 낼수가 있답니다^^* 또 두부에도 간이 베이고요^^* ㅎㅎ
국물맛이 얼큰하면서 깔끔한게 은근 손이가네요^^* 1~2%부족한 맛이나는것은 어쩔수없네요....천연조미료로 만든것이기에.... 부족한 맛은 인공감미료의 맛이니까 알아서 간조절하시길....^^:: 천연조미료맛에 길들여진 울 낭군님.... 처음엔 길들이기 힘들었는데.... 이젠 약간부족한맛의 마눌님의 음식이 맛있다며...ㅋ 칭찬까지 아끼지않는모습에... 으쓱???ㅎ 뒷맛이 깔끔해서 자주 찾게되요^^* 그럼....아주 쉽지만...깔끔 시원 얼큰한 두부김치찌개에 밥한공기 외쳐봅니다^^* |
![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://deco.daum-img.net/contents/emoticon/etc_12.gif)
두부김치끼재 ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/939296a9414310cbe45f9747d726cc82.jpg)
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![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/6ba2986912c6f11d0f12b839824f6276.jpg)
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 | 열무 물김치 | 조회: 5766 |
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| [ 쌈장소녀 | 2011-07-12 ] | ||
 | 시금치롤오믈렛 | 조회: 5595 |
| 1. 시금치를 깨끗하게 손질하여 삶아 물기를 제거하여 다진다. 2. 볼에 우유와 밀가루, 계란, 머스터드를 넣는다.3. 2에 소금과 후추를 넣고 잘 섞어준다.4. 팬을 달궈 ... | ||
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 | 비네그레트(비네그렛)소스 | 조회: 6008 |
| 1. 올리브오일에 화이트 와인비네거를 잘 섞어준다. 2. 적당량의 소금과 후추를 넣고 충분히 섞어준다. | ||
| [ 상큼걸 | 2011-07-12 ] | ||
 | 당근스프 | 조회: 5548 |
| 1. 당근과 양파를 채를 썬다. 2. 냄비에 버터를 넣고 썰어놓은 당근과 양파를 볶는다. 3. 당근이 숨이 죽었을 정도로 적당히 볶다가 버터를 마저 넣는다. 4. 밀가루를 넣... | ||
| [ 다크엔젤 | 2011-07-12 ] | ||
 | 애호박볶음 | 조회: 7492 |
| 1. 애호박은 반달 썰기 하여 소금 1/2작은술 정도 넣어 절여준다. 2. 홍고추는 길게 채를 썰어 준비해 두고, 새우젓은 입에 걸리지 않게 잘게 다져준다. 3. 소금에 절여... | ||
| [ 베베 | 2011-07-11 ] | ||
 | 최고비율 비법양념장으로 만든 절대보양식~《... | 조회: 7645 |
| 요렇게 기분도 찝찝 몸도 찌뿌둥~한 날에는 뭐니뭐니해도 머리가 띵~하도록 매콤 얼얼~한 녀석이 최고 아닐까 싶어요~ 그래서 마마가 또 마약요리 하나 준비했지 않겠어요~ ^^ ... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-07-10 ] | ||
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