테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 535945  
오므라이스조회 529025  
저녁 반찬은 요거 하...조회 454987  
두부로 만든 웰빙 음...조회 450937  
동치미 담그기조회 385631  
아이를 위한 엄마표 ...조회 366967  
안동찜닭만드는법.조회 365025  
갈비집에 나오는 무물...조회 354368  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 294972  
버섯전~ 추석요리,만...조회 292897  

이전글 다음글 목록 

뜨끈한 사골우거지국

글쓴이: ★…행복한 ㉻루  |  날짜: 2011-02-20 조회: 195602
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EhBPcw%3D%3D&page=41   복사



뜨끈한 사골우거지국


울 막둥이가 좋아해서 


사골을 자주 끓인답니다..


이번에 끓인 사골은 인기가 없길래..


육수를 내어 냉동실에 얼려 두었답니다..


그걸루...


살짝 끓였더니..


구수하고 감칠맛나는게 입에 착착 감기네요..




뜨끈한 사골우거지국


거기에 유채 나물 살짝 무쳐 


사골우거지 국과 같이 먹었더니..


입맛 지대루 도는데요..




뜨끈한 사골우거지국


아삭한 콩나물과..


부드러운 우거지...


거기에 표고의 향긋함까지..


사골 우거지국...한그릇이면 딴 반찬이 필요없군요..




뜨끈한 사골우거지국


진한 사골 때문인지..


국물이 션하면서 입에 착착 붙는게...


밥 두공기는 거뜬한데요..


다이요트를 해야지 하면서도 


밥이 이리 맛나니..정말 전 어찌해야 하오리까..?ㅎㅎㅎㅎ


유채의 상큼하고 싱그럽게 씹히는 맛이 참 향긋하네요..



뜨끈한 사골우거지국



사골 우거지국,,


울 강씨 아자씨가 특히 좋아하는국 중 하나인지라..


사골 고으는 날의 마지막은 꼭 이 녀석을 끓여 준답니다.


한냄비 끓여 뒀으니..


낼까지 국 걱정은 끝인데요..


아무리 반찬이 많아도 국이나 찌게가 없으면 


먹을께 없다는 울 강씨 아자씨..


그러나..자기가 좋아하는 국이나 찌게 하나만 있어도


맛나게 잘 먹었다 칭찬을 아끼지 않으니..


오늘은 칭찬을 좀 해줄려나..?ㅎㅎㅎㅎ 




뜨끈한 사골우거지국


풋배추는 데쳐서 


적당한 길이로 잘라..된장 2 고추장1 고춧가루 1마늘다진거 1넣고 조물 조물 무쳐두세요..

 


뜨끈한 사골우거지국


준비한 야채..


콩나물은 머리 떼고..




뜨끈한 사골우거지국


냉동 시켜 두었던 사골은


불에 올려 끓여주세요..



뜨끈한 사골우거지국


거기에 양념해두엇던 우거지 넣고..


콩나물 넣고..끓여주기..


간을 봐서 좀 싱겁다 싶으면..된장을 조금더 넣어주던지..


아니 소금을 조금 넣어주세요..




뜨끈한 사골우거지국


바글 바글 한소큼 끓으면


준비한 야채를 넣고..




뜨끈한 사골우거지국


마지막에 파를 큼지막하게 잘라 넣어주면 끝...



뜨끈한 사골우거지국


사골국물만 준비 되어 있다면


손쉽게 끓일수 있는 사골 우거지국,,


뜨끈하게 한냄비 끓여


맛나게 드셔요..




뜨끈한 사골우거지국

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
초콜릿컵 디저트초콜릿컵 디저트조회: 2475

초콜릿컵 디저트

컵처럼 생긴 초콜릿 몰드 속을 채우기만 하면 되는 초간단 레시피입니다. 다양한 맛의 초콜릿이나 견과류 등 원하는 재료를 넣어...
[ 츠키나 | 2014-03-13 ]
나나이모 바나나이모 바조회: 2508

나나이모 바

캐나다에서 즐겨 먹는 나나이모 바(nanaimo bar)는 3개 층으로 이루어진 초콜릿 디저트예요. 초콜릿과 견과류를 섞어 만든...
[ 아카시아 | 2014-03-13 ]
초콜릿칩 와플샌드초콜릿칩 와플샌드조회: 2187

초콜릿칩 와플샌드

겉은 바삭, 속은 촉촉한 와플 반죽에 초콜릿칩을 넣어 구웠어요. 베이킹에 사용하는 청크 초콜릿을 사용하면 오븐에 구워도 녹...
[ 사랑 | 2014-03-13 ]
퐁당 쇼콜라퐁당 쇼콜라조회: 2215
인스턴트 제품으로 쉽게 만드는 눈 가리고 아웅 초콜릿과 단 것 싫어하는 사람도 맛있게 먹을 수 있는 초콜릿 요리 레시피를 전한다.

퐁당 쇼콜라...

[ 이슬 | 2014-03-13 ]
철판볶음밥삼각김밥철판볶음밥삼각김밥조회: 2527
철판볶음밥삼각김밥 ■준비재료양파·당근 ⅛개씩, 식용유·소금·통깨 약간씩, 밥 2공기, 김자반 1큰술, 소(새우살 4개, 다진 오이피클 ½큰술, 마요네즈 적...
[ 아카시아 | 2014-03-11 ]
참치김치삼각김밥참치김치삼각김밥조회: 2697
참치김치삼각김밥 ■준비재료소(참치 ½캔, 잘게 썬 배추김치 2큰술, 마요네즈 약간), 밥 2공기, 삼각김밥용 김 2장 1 참치는 기름을 빼고 김치와 마요네...
[ 헤루에 | 2014-03-11 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기