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부드러운 샌드위치 오므 브래드

글쓴이: 아이리스  |  날짜: 2009-11-18 조회: 23757
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EhhNdg%3D%3D&page=457   복사
 

아침에 부드러운 오므브래드 드셔 보실래요~~

 

지난 번에 만든 치즈 빵이 몇 개 남았길래...

반 갈라 가운데에 참치 샐러드를 채워 넣고

 계란으로 둘러 오므 브래드를 만들어 보았어요~~~

 

으~~~ 모양도 귀엽지만 그만...

맛 좋고 부드러운 샌드위치가 되어 버렸어요

 

창작력 풍부한 요리천사

머리가 반짝이기 시작 했어요

 

빵 가운데에 여러가지 샐러드를 넣으면

다른 맛이 나는 오므 브래드를 만들 수 있겠구나 싶어서~~ ㅎㅎ

 

 

 


부드러운 샌드위치 오므 브래드

 

 

 

 

    *  참치샐러드 : 참치 1캔, 다진 양파 3T, 다진 샐러리 3T, 마요네즈 1/2컵, 레몬즙 약간

                        소금, 후추--- 캔 옥수수와 섞어 준다

참치주먹밥을 http://blog.naver.com/yummycook/70010972012 참고하세요 ~~~

 

준비한 빵을 가로로 반 갈라서 빵 위에 머스터드를 살짝 바르고

그 위에 참치샐러드와 슬라이스한 오이를 얹는다

 


부드러운 샌드위치 오므 브래드 
부드러운 샌드위치 오므 브래드

 

 

 

빵의 다른 쪽을 얹어 참치 샌드위치 를 만든다

계란 1개를 풀어 달구어진 팬 위에 펴고

그 위에 샌드위치를 뒤집어 놓은 다음,

계란이 부드럽게 익으면 게란으로 감싸 주면서 뒤집어준다

 

* 계란을 오믈렛 만들 듯이 좀 더 도톰하게 해서 만들면 맛이 더 부드러워요

 


부드러운 샌드위치 오므 브래드 
부드러운 샌드위치 오므 브래드

 

 

 

뒤집어진 모습이랍니다

 


부드러운 샌드위치 오므 브래드

 

 

 

완성된 오므 브래드 위에 케찹을 뿌리고 과일을 곁들여낸다

 


부드러운 샌드위치 오므 브래드

 


부드러운 샌드위치 오므 브래드

 


부드러운 샌드위치 오므 브래드

 

 

 

빵이 동그랗게 생겨서 속을 많이 넣지 못했는데...

핫도그 빵을 이용해도 좋을 듯 싶어요~~ 

 

맛은 샌드위치가 계란이랑도 잘 어울리고 빵이 좀 더 부드러워 졌어요~~ ㅎㅎ

 


부드러운 샌드위치 오므 브래드

 

 

 

샌드위치 속을 감자샐러드, 햄과 토마토,치즈, 쏘세지등...

다양하게 넣으면 맛이 다른 오므 브래드가 되겠지요~~~ ^^*

 


부드러운 샌드위치 오므 브래드

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