 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
항상 맛있는 김치볶음밥 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Ex9MeQ%3D%3D&page=439
|
||
|
소스재료 먹고 싶을 때 언제나 만들기 좋은 김치볶음밥... 김치냉장고에 김치는 언제나 있으니까요~~
질리지 않는 그 맛~~ 달걀후라이 하나 얹어 먹으면 푸짐하지요
김치냉장고 하단 서랍 속에 먹을 만큼 썰어 넣어 놓고 먹지요 먹다가 남은 김치 모았다가 요렇게 김치 볶음밥을 해 먹는 답니다~~
재료
밥 3공기, 김치 6줄기, 마늘 4쪽, 베이컨 4장, 버터 1큰술,식용유 1큰술 양념 : 굴소스 1큰술, 소금. 후춧가루, 참기름 조금, 달걀 4개 기타: 다진 실파, 마늘칩 약간
만드는법
김치는 송송썰고, 마늘은 굵게 다진다 베이컨은 5mm폭 정도로 다진다
팬에 버터와 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣고 노릇하게 볶는다
마늘이 노릇해지면 김치, 베이컨을 넣고 김치가 부드러워 질 때까지 볶는다 김치가 부드러워지면 밥을 넣고 볶으면서 양념을 넣고 간을 한다
김치볶음밥을 일인용 사이즈 그릇에 넣고 눌러서 접시에 엎어 모양을 낸다
* 배춧잎 접시에 담았어요~~ ㅎㅎ
팬에 달걀 후라이를 동그란 틀에 넣고 예쁘게 부쳐낸다
모양을 낸 볶음밥 위에 달걀 후라이를 얹고 다진실파를 뿌리고 마늘칩을 곁들여 낸다
요렇게 해 놓으니 김치 볶음밥도 요리 같지요~~~ㅎㅎ
마늘칩과 함께 먹으면 아삭 아삭 맛있어요 마늘칩 만드는법 http://blog.naver.com/yummycook/70035496363
김치 없으면 ~ 못 살아요 끝까지 남김없이 알뜰하게 먹을 수 있는 우리네 김치랍니다~~~ ^^*
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 브로콜리크림스프 | 조회: 2351 |
| ◈ 브로콜리크림스프-해물크림스프 브로콜리크림스프는 완제품 그대로 데워먹어도 입에 착착붙는 고소한맛이 그만이예요. 식빵을 구워서 브로콜리크림스프와 함게 먹으면 간단한 식사로... | ||
| [ 큐트천사 | 2012-01-29 ] | ||
 | 육계장 만들어봤어요 | 조회: 2335 |
| 처음에는 몇번씩 했는데.. 요즘은 귀찮아서 안하는 육계장~ 몸이 허하다 싶을때 먹으면 좋아용~ *주재료: 닭,토란대,숙주,대파 *닭삶기: 마늘,생강 *나물양념... | ||
| [ 화이트 | 2012-01-29 ] | ||
 | 묵은지 도토리묵 찌개 | 조회: 2266 |
| 재료 묵은지 반쪽 도토리묵 한모 황태 20g 돼지감자가루 1큰술 돼지감자는 식이섬유가 뛰어난 식물입니다. 재료도 착하지요^^ 김치를 송송 썰어주세요 냄비에 물을 붓고... | ||
| [ 슬픈세월 | 2012-01-29 ] | ||
| 돼지고기 장조림 | 조회: 2226 | |
| 편썬 생강 1톨, 통마늘 5톨 ~6톨, 껍질 붙은 양파 1/2 개 이 필요하구요. 그 외에 아래와 같이 재료들을 준비해주세요.돼지고기 사태살 1kg, 달걀 10개, 간장 2컵... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2012-01-29 ] | ||
 | 견과류로 만든 멸치볶음 만들기 | 조회: 2708 |
| 멸치 세줌, 견과류 두줌(호두, 아몬드슬라이스, 호박씨), 청양고추 3개 간장 1.5, 설탕 2, 물엿 1.5, 통깨 1. 우선 멸치를 기름을 두르지 않은 팬에 충분히... | ||
| [ 알스크림 | 2012-01-29 ] | ||
 | 아삭한 고구마순 김치 | 조회: 2369 |
| 고구마순,파,밀가루풀 고춧가루,양파간거,까나리액젓,마늘,매실액,설탕조금,생강가루,소금 껍질 벗긴 고구마순을 소금에 절여 물에행궈 물기를 빼주세요 고춧가루,... | ||
| [ 이슬 | 2012-01-29 ] | ||
  431 432 433 434 435 436 437 438 439 440   |
 |
