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오늘의 요리
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초간단 얼큰찌개~참치 감자찌개 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=ExxGcA%3D%3D&page=172
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감자는 껍질을 벗겨 반 갈라 납작하게 썬다 애호박도 반달 모양으로 납작하게 썰고, 양파 굵게 채 썰고, 대파는 어슷썰고, 붉은고추도 굵게 채 썬다
참치 통조림은 체에 걸러 기름기를 뺀다 양념을 분량대로 섞는다
* 참치액젓을 국간장대신 써 보았는데... 나름 감칠 맛이 있고 좋네요
냄비에 물과 감자,양파를 넣고 끓인다 감자가 어느정도 익으면 양념장을 풀어 준 다음, 애호박. 참치를 넣고 끓인다
호박이 익으면 대파와 붉은고추를 넣고 소금.후추로 간을 한다
간단하고 맛있네요 참치살과 함께 포실한 감자 먹는 맛이 좋답니다
요건 쉬워서 우리 딸이 놀러가서 충분히 끓일 수 있겠어요 간단한 요리를 짠~ 하고 동아리 친구들에게 보여주고싶다는데....
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 레몬파이 | 조회: 1762 |
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| [ 앙큼꼬마 | 2013-04-01 ] | ||
 | 막장소스 도토리묵 쑥갓냉채 | 조회: 1536 |
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| [ 오 | 2013-04-01 ] | ||
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| 견과 막장소스 양배추쌈밥 재료 양배추 잎 10장, 밥 4공기, 견과 막장소스(잡곡 막장 4큰술, 호두 3개, 다진 땅콩·깨·참기름·꿀 1큰술씩, 다진 마늘 1/2큰술, ... | ||
| [ 장미 | 2013-04-01 ] | ||
 | 막장소스 제육너비아니 | 조회: 1298 |
| 막장소스 제육너비아니 재료 돼지고기(목살) 400g, 상추 80g, 청고추·홍고추 1개씩, 양파 1/2개, 식용유 적당량, 겉절이 양념(고춧가루·참기름 1큰술씩, 깨소금 ... | ||
| [ 민들레 | 2013-04-01 ] | ||
 | 해물가루 두부 막장찌개 | 조회: 1258 |
| 해물가루 두부 막장찌개 재료 두부 1모, 감자·청양고추 1개씩, 애호박·홍고추 1/2개씩, 팽이버섯 1/2봉지, 양파 1/4개, 막장 양념(해물 막장 3큰술, 다진 마늘 ... | ||
| [ 크티 | 2013-04-01 ] | ||
 | 고소한 잡곡막장 만들기 | 조회: 1232 |
| 고소한 잡곡막장 만들기 재료 간장 안 뺀 메줏가루 1㎏, 보리쌀 500g, 굵은소금 250g, 조·수수 100g씩, 엿기름 물(엿기름 2컵, 물 4컵) 만들기 1 엿기름... | ||
| [ 포라 | 2013-04-01 ] | ||
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