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오늘의 요리
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초간단 얼큰찌개~참치 감자찌개 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=ExxGcA%3D%3D&page=366
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감자는 껍질을 벗겨 반 갈라 납작하게 썬다 애호박도 반달 모양으로 납작하게 썰고, 양파 굵게 채 썰고, 대파는 어슷썰고, 붉은고추도 굵게 채 썬다
참치 통조림은 체에 걸러 기름기를 뺀다 양념을 분량대로 섞는다
* 참치액젓을 국간장대신 써 보았는데... 나름 감칠 맛이 있고 좋네요
냄비에 물과 감자,양파를 넣고 끓인다 감자가 어느정도 익으면 양념장을 풀어 준 다음, 애호박. 참치를 넣고 끓인다
호박이 익으면 대파와 붉은고추를 넣고 소금.후추로 간을 한다
간단하고 맛있네요 참치살과 함께 포실한 감자 먹는 맛이 좋답니다
요건 쉬워서 우리 딸이 놀러가서 충분히 끓일 수 있겠어요 간단한 요리를 짠~ 하고 동아리 친구들에게 보여주고싶다는데....
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 라자냐 | 조회: 3878 |
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| [ 이이 | 2012-05-30 ] | ||
 | 에그타르트 | 조회: 3314 |
| ■준비재료에그 커스터드(우유 1⅓컵, 설탕 4큰술, 달걀 2개, 달걀노른자 1개 분량, 바닐라가루 1작은술, 소금 약간), 타르트 반죽(박력분 300g, 슈거파우더·... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2012-05-30 ] | ||
 | 타코 | 조회: 3136 |
| ■준비재료적양파 1개, 마늘 1쪽, 청양고추 3개, 아보카도 ½개, 노란 방울토마토 2컵, 냉동새우 20개, 올리브오일 2큰술, 칠리파우더·소금 1작은술씩, 토르티야 ... | ||
| [ 검은건담 | 2012-05-30 ] | ||
 | 칠리 게 | 조회: 2872 |
| ■준비재료생강 간 것·황설탕 1큰술씩, 청양고추 1개, 홍고추 ½개, 쪽파(푸른 잎 부분) 4~5대, 꽃게 2kg, 국간장ㆍ굴소스·다진 마늘 2큰술씩, 쌀눈유 1... | ||
| [ 안나 | 2012-05-30 ] | ||
 | 파에야 | 조회: 2858 |
| ■준비재료따뜻한 물·화이트와인 ½컵씩, 샤프란·소금·후춧가루 약간씩, 오징어 200g, 새우 400g, 토마토·파프리카·양파 1개씩, 올리브오일 2큰술, 마늘 ... | ||
| [ 개나리 | 2012-05-30 ] | ||
 | 감자칩 | 조회: 2889 |
| ■준비재료튀김용 기름 적당량, 감자 2개, 소금 약간 ■만들기1 튀김기름은 180℃ 정도로 달군다.2 감자는 씻어 껍질을 벗긴다.3 채칼이나 슬라이서를 이용해 감자... | ||
| [ 시엘 | 2012-05-30 ] | ||
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