 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
카레 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FB1Ndg%3D%3D&page=192
|
||
강황은 여러가지 질병 치료에 도움을 준다고 합니다.^^ 강황 자체 만으로도, 우리 몸에 좋은거 같은데,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 여기에 각종 채소들과 고기를 넣어 카레라이스를 만들어 먹음 얼마나 좋은까요??~ 과하지 않게 적당히 자주 만들어 먹어요~~~^^*
호박70g, 양파160g은 1cm로 깍둑 썰어 둡니다.
당근90g, 고구마300g도 1cm로 깍뚝 썰어 둡니다
돼지고기 한줌 정도는 먹기 좋은 크기로 잘라, 지방을 떼어낸뒤, 소금,후추로 및간해 둡니다.
달군 팬에 식용유 2큰술을 두르고 고기, 고구마, 당근 순으로 볶다가,,
호박과 양파를 넣고 잘 볶은 다음................
물 600ml를 붓고 재료가 완전히 익을 때까지 끊입니다
재료가 다 익음, 불을 약하게 한 후 카라가루를 조금씩 넣어 충분히 풀어 주면서 끊입니다. 카레 농도는 취향것 하심 될꺼 같아요..... 전좀 걸쭉하게 만들었답니다...^^
카레가 잘 되었어요~~^^ 밥위에 얹어 맛있게 먹을일만 남았네여~~
어때요?? 맛있겠죠~~
가실땐,,,,,,,,,잊지 않으셨죠?? 추천1표 ,,,,,감사합니다...^^
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 딸기찹쌀볼맛탕 | 조회: 1771 |
| 1. 딸기는 물 3컵과 식초 3큰술을 넣어 만든 식촛물에 씻어 불순물을 깨끗이 제거한 후 꼭지를 따고 물기를 제거해준다.2. 찹쌀가루는 소금으로 간한 뒤 뜨거운 물을 조금씩 ... | ||
| [ 스위트 | 2013-02-07 ] | ||
 | 스크램블딸기샌드위치 | 조회: 1663 |
| 1. 식빵은 브로일러나 그릴에서 노릇하게 굽는다.2. 계란에 소금을 넣고 잘 풀어준 뒤 프라이팬에 식용유를 두르고 계란을 부은 다음 주걱으로 저어 스크램블드에그를 만든다.3.... | ||
| [ 쏘이 | 2013-02-07 ] | ||
 | 딸기스무디 | 조회: 1662 |
| 1. 딸기는 흐르는 물에 깨끗히 씻어 꼭지를 떼내고 물기를 빼둔다.2. 레몬은 씨를 뺀 후 즙을 낸다.3. 분량의 재료를 믹서에 넣고 간다. | ||
| [ 카제 | 2013-02-07 ] | ||
 | 닭칼국수 | 조회: 3913 |
| 1. 밀가루와 날콩가루를 반죽하여 젖은 면보로 싸서 1시간 가량 숙성시킨 후 반죽을 얇게 밀어 곱게 채썰어 밀가루를 뿌린 쟁반에 넓게 펴둔다.2. 닭은 대파와 생강을 넣어 물... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2013-02-06 ] | ||
 | 국수냄비 | 조회: 2980 |
| 1. 사태는 통마늘을 넣고 삶아 건져서 식으면 5cm길이로 납작하게 썬다.2. 고기삶은 국물은 기름기를 없애고 간장, 소금, 후춧가루로 간한다.3. 채소와 5cm길이로 납작하... | ||
| [ 벤자민 | 2013-02-06 ] | ||
 | 잔치국수 | 조회: 2583 |
| 1. 호박, 청고추, 홍고추, 당근은 채썰어 소금 간을 해서 각각 볶고 계란은 지단을 부쳐 채소와 같은 크기로 채썬다. 2. 표고는 채썰어 분량의 표고양념을 해서 재워두었다가... | ||
| [ 들바람 | 2013-02-06 ] | ||
  191 192 193 194 195 196 197 198 199 200   |
 |
