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오늘의 요리
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야무야무 맛난 계란말이~**~ | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FB1NeA%3D%3D&page=67
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냉장고에 당근과 팽이버섯 계란이 있더라구요? 그래서 간단하게 뭘할까 하다 계란말이를 하게됐어요 아이가 잘 안 먹는 재료밖에 없었지만 이렇게 해주니 정말 잘 먹었어요~~
팽이버섯은 봉지채 밑을 잘라내고 먼지터는 기분으로 물에 살짝 씻어 물기를 쏙 뺀뒤 1cm 길이로 썰어 소금으로 간한 계란물에 넣어 주시고,
당근도 껍질을 벗겨내고, 0.1cm로 채쳐 계란물에 넣어 섞어줍니다
팬에 올리브유를 두른뒤, 달걀물을 붓고 약한 불로 익히면서 돌돌 말아요~~
먹기좋은 크기로 썰어 그릇에 담으면 끝~
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| 생강과 시나몬은 겨울철 면역력을 높이는 데 효과적인 식재료. 하지만 특유의 톡 쏘는 맛과 강한 향이 부담스럽다면 두 식재료를 베이킹에 활용하면 된다. 달콤한 초콜릿에 섞고, ... | ||
| [ 까꿍 | 2014-01-15 ] | ||
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