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오늘의 요리
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들깨가루와 새우젓~~호박고지 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FB5HdQ%3D%3D&page=67
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말린호박을 1시간정도 불려 주시고, 물기를 꼭 짠후 먹기좋게 썰어 줍니다.. 참기름 두른팬에, 달달 볶아주고, 들깨가루 넣어 주시면 됩니다.. 자작하게 물을 좀 넣어 끓여 주신후, 새우젓 넣고, 간을 맞추면 됩니다.
마지막에 채썬양파 넣고, 한소끔 볶은후 그릇에 냅니다. 참, 아몬드도 올려주면 더 고소하답니다
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 | 귤차 | 조회: 2921 |
귤차재료귤 7개, 설탕 100g, 팔각 1개, 통후추 7알, 베이킹소다 적당량1. 깨끗한 유리병을 뜨거운 물에 넣어 소독한 뒤 물기를 말린다.2. 귤은 껍질째... | ||
| [ 어린늑대 | 2014-01-15 ] | ||
 | 귤잼 | 조회: 2904 |
| 다른 과일과 달리 귤은 생각만 해도 침이 고인다. 맛있어서 괘씸한데 생각 없이 많이 먹게 되니 또 괘씸하다. 괘씸한 귤 좀더 색다르게 먹어볼 수는 없을까? 입안에서 톡톡 터지... | ||
| [ 귤 | 2014-01-15 ] | ||
 | 생강 시나몬 머랭쿠키(55개분) | 조회: 2837 |
생강 시나몬 머랭쿠키(55개분)달걀흰자 120g, 설탕 110g, 생강가루 0.5g, 시나몬 파우더 조금 1 볼에 달걀흰자와 설탕 0.3g을 넣고 거품을 낸다... | ||
| [ 츠유 | 2014-01-15 ] | ||
 | 시나몬 커스터드 크림 타르트(4개분) | 조회: 2786 |
시나몬 커스터드 크림 타르트(4개분)파트슈크레(버터 70g, 슈거 파우더 50g, 달걀 90g, 박력분 130g, 소금 1g), 아몬드 크림(버터 · 슈거 ... | ||
| [ 아인 | 2014-01-15 ] | ||
 | 레몬 생강 크림 브륄레(6개분) | 조회: 3062 |
레몬 생강 크림 브륄레(6개분)달걀노른자 3개, 설탕 25g, 생크림 200g, 우유 100g, 레몬그라스(티백) 1개(약 2~3g), 생강 슬라이스 2g, ... | ||
| [ 꿈과희망 | 2014-01-15 ] | ||
 | 시나몬 카푸치노 트러플(40개분) | 조회: 2940 |
| 생강과 시나몬은 겨울철 면역력을 높이는 데 효과적인 식재료. 하지만 특유의 톡 쏘는 맛과 강한 향이 부담스럽다면 두 식재료를 베이킹에 활용하면 된다. 달콤한 초콜릿에 섞고, ... | ||
| [ 까꿍 | 2014-01-15 ] | ||
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