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오늘의 요리
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한 동안 강추위가 심했는데 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBBLdQ%3D%3D&page=51
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전통 오.징.어.덮.밥
준비해주셔요.. 갑니다. 고우고우~ 무브무브~!!
오징어 한마리 양파반개 양배추 파프리카 쪽파 길죽 당근 3슬라이스 ====양념==== 간마늘 고추장 한 크~은술 간장 한 작은술 물엿 1큰술 반 참치액 약간 청주약간, 혹은 스테파노님 비법 쏘주! 참기름 약간
기름 두른 팬에 마늘을 먼저 볶아 마늘향을 내 주시구요. 오징어먼저 볶아주셔요
야채 넣고 살짝 볶다가 양배추를 넣어주시고용.. 양배추에서 물이 마니 나오기때문에 마지막에..
중국집 아자씨 팬 돌려주듯..휙휙 소리나게...불맛 함 뵈주시고~ 양념장 투하!! 졸여줍니다용.....
황태 머리 넣고 육수 내어 홍합 미역국 끓여주었지용.. 덮밥 종류엔 미역국이 쵝오여용^^
매콤......한것이 완전 입에 척척 감기고.. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 연두부달걀탕 | 조회: 4912 |
| 연두부달걀탕 ■준비재료 연두부 ½모, 달걀 2개, 실파 ½대, 다시마물 4컵, 녹말물(녹말가루·물 ½큰술씩), 소금 약간 ■만들기 1 연두부는 작은... | ||
| [ 아라 | 2014-02-21 ] | ||
 | 콩나물새우국 | 조회: 5028 |
| 콩나물새우국 ■준비재료 콩나물 120g, 대구살 6조각, 실파 ½대, 물 4컵, 칵테일새우 12개, 소금 약간 ■만들기 1 콩나물은 씻고, 대구살은 먹기... | ||
| [ 카제 | 2014-02-21 ] | ||
 | 두부불고기 | 조회: 4543 |
| 두부불고기 ■준비재료 두부 ⅓모, 식용유·통깨 약간씩, 당근·양파 ¼개씩, 양송이버섯 2개, 실파 4대, 참기름 1작은술, 국간장·올리고당 2큰술씩 ... | ||
| [ 애니랜드 | 2014-02-21 ] | ||
 | 닭장조림 | 조회: 5183 |
| 닭장조림 ■준비재료 물 1컵, 닭고기 안심 2조각, 마른 홍고추 1개, 국간장·조청 2큰술씩, 통깨 약간 ■만들기 1 물을 냄비에 넣고 끓기 시작하면... | ||
| [ 검은건담 | 2014-02-21 ] | ||
 | 피시볼 | 조회: 4687 |
| 피시볼 ■준비재료 동태살 200g, 당근·양파 ¼개씩, 달걀 ½개, 밀가루 적당량, 소금·후춧가루·식용유·물·파슬리가루 약간씩, 토마토 2개, 국간... | ||
| [ 니브 | 2014-02-21 ] | ||
 | 오이버섯장아찌 | 조회: 5127 |
| ◆ 제철 채소 백오이 로 만든 도시락 반찬 백다다기 또는 조선오이라고 불리는 백오이는 이름처럼 옅은 연두색이다. 표면의 오톨도톨한 돌기가 거의 없어 따로 소금으로 문질러... | ||
| [ 스위티 | 2014-02-19 ] | ||
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