|
|
부드러움이 가득한 마요네즈소스 떡볶이 |
| 글쓴이: 물방울 | 날짜: 2011-02-09 |
조회: 5141 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBBLdg%3D%3D&page=246
|





먼저 시판용 군만두 구워주시공..
양파 양배추(가 없어서 적양 으로 대체..
괜히 넣었어요..때까리 완전 삐~!ㅡㅡ;;)
파,떡볶이떡,삶은계란
아주매운고추장 한 큰술반,
청양고추가루
설탕 약간
혹은 올리고당


어묵 먼저 물에 끓여주어여.
홍야홍야한 식감과 국물땀시롱..


떡볶이 국물이 자작해질때...
마요네즈 약 한큰술...

아주매운고추장을 썼더니...
칼칼함에...부드러움까지...
떡볶이는 자주들 해드실테니..
한번 시도해 보셔요...
너무 매운맛은 살짝 잡아주면서...
입에 착착 달라붙어요..
으흐흐흐흐흐 맛나그로....
남들은 자기가 한 음식 맛없다는데...
남들은 음식하다 냄새에 배불러서 많이 안먹힌다는데....
전...남이 아닌가봐요ㅡㅡ;;
아이들이 잇는집은 더욱 좋을것 같아요.
아주 밥까지 볶아먹고 싶은걸 참느라고 혼났네요.

만두도 한입..계란노른자 흰자 팍팍 으깨서 국물도
떠묵고......
^^
오늘 하루도 행복하시구효....... |
| |  | 무·배추전 | 조회: 4115 | | | 무·배추전 ■준비재료절인 무 200g, 반죽(밀가루 2컵, 물 1½컵, 참기름 1작은술, 국간장 ½작은술, 소금 약간), 양념장(간장 2큰술, 고춧가루·... | | | [ 하레 | 2012-11-24 ] | | | |  | 무청유부된장지짐 | 조회: 4097 | | | 무청유부된장지짐 ■준비재료채소국물(양파 ¼개, 대파 ½대, 마늘 1쪽, 물 2컵) 1½컵, 무청 240g, 유부 7장, 양념장(된장 2큰술, 들깨가루·들... | | | [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-11-24 ] | | | |  | 해물듬뿍파전 | 조회: 3987 | | | 해물듬뿍파전 ■준비재료쪽파 150g, 청·홍고추 2개씩, 칵테일새우 90g, 굴 120g, 홍합살 100g, 바지락살 70g, 소금 약간, 낙지 2마리, 반죽(... | | | [ 맑음 | 2012-11-24 ] | | | |  | 무채겉절이 | 조회: 5759 | | | 무채겉절이 ■준비재료무 500g, 쪽파 50g, 찹쌀풀(찹쌀가루 2큰술, 물 ⅓컵), 배·양파 개씩, 생수·고춧가루 ½컵씩, 매실청·새우젓 ½큰술씩... | | | [ 벤자민 | 2012-11-16 ] | | | |  | 통삼겹살구이찜 | 조회: 4948 | | | 통삼겹살구이찜 ■준비재료통삼겹살 600g, 절인 배추·무채겉절이 적당량씩, 새우젓 약간■만들기1 냄비에 통삼겹살을 넣고 뚜껑을 덮어 중간 불에 올린다. 냄... | | | [ 개나리 | 2012-11-16 ] | | | |  | 굴보쌈 | 조회: 4934 | | | 굴보쌈 ■준비재료알배기배추 1포기, 굵은소금 ½컵, 석화(생굴) 300g, 레몬즙 약간, 무채겉절이 적당량■만들기1 알배기배추는 뿌리 쪽에 칼집을 넣어 반... | | | [ 어린새싹 | 2012-11-16 ] | | | |
|
|