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오늘의 요리
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부드러움이 가득한 마요네즈소스 떡볶이 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBBLdg%3D%3D&page=326
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먼저 시판용 군만두 구워주시공.. 양파 양배추(가 없어서 적양 으로 대체.. 괜히 넣었어요..때까리 완전 삐~!ㅡㅡ;;) 파,떡볶이떡,삶은계란 아주매운고추장 한 큰술반, 청양고추가루 설탕 약간 혹은 올리고당
어묵 먼저 물에 끓여주어여. 홍야홍야한 식감과 국물땀시롱..
떡볶이 국물이 자작해질때... 마요네즈 약 한큰술...
아주매운고추장을 썼더니... 칼칼함에...부드러움까지... 떡볶이는 자주들 해드실테니.. 한번 시도해 보셔요... 너무 매운맛은 살짝 잡아주면서... 입에 착착 달라붙어요.. 으흐흐흐흐흐 맛나그로.... 남들은 자기가 한 음식 맛없다는데... 남들은 음식하다 냄새에 배불러서 많이 안먹힌다는데.... 전...남이 아닌가봐요ㅡㅡ;;
아이들이 잇는집은 더욱 좋을것 같아요. 아주 밥까지 볶아먹고 싶은걸 참느라고 혼났네요.
만두도 한입..계란노른자 흰자 팍팍 으깨서 국물도 떠묵고......
^^ 오늘 하루도 행복하시구효....... |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 숙주나물 | 조회: 2388 |
| ■준비재료숙주나물 300g, 소금 약간, 양념 소금 ⅔작은술, 다진 마늘·참기름·통깨 1작은술씩, 송송 썬 쪽파 2큰술 ■만들기1 숙주나물은 끓는 물에 소금을 ... | ||
| [ 라일락 | 2012-08-19 ] | ||
 | 불고기 | 조회: 2238 |
| ■준비재료양념장(간장 5작은술, 청주 1작은술, 설탕 ½작은술, 배즙 1큰술, 꿀·다진 마늘·참기름 ½큰술씩, 다진 파 1½큰술), 불고기용 쇠고기 300g, 양... | ||
| [ 쿠니 | 2012-08-19 ] | ||
 | 채소죽 | 조회: 2239 |
| ■준비재료쌀 ½컵, 당근·애호박 개씩, 표고버섯 1개, 양파 ⅓개, 참기름 4작은술, 멸치국물 4컵, 국간장·소금 약간씩 ■만들기1 쌀은 씻어서 30분 이상 ... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-08-19 ] | ||
 | 도토리묵밥 | 조회: 2182 |
| ■준비재료국물(멸치국물 6컵, 국간장 2큰술, 식초 6큰술, 설탕 3큰술, 고춧가루·참치액젓 1큰술씩, 소금 약간), 도토리묵 1모, 배추김치 ¼포기, 참기름·통깨 ... | ||
| [ 벤자민 | 2012-08-19 ] | ||
 | 메밀국수 | 조회: 2170 |
| ■준비재료양념국물(물 7컵, 다시마(10×10cm) 1장, 가다랑어포 12g, 간장·맛술 1컵씩, 황설탕·청주 ⅓컵씩), 메밀 생면 500g, 무 1토막, 실파... | ||
| [ 장미 | 2012-08-19 ] | ||
 | 감자양배추크림수프 | 조회: 2928 |
| ■준비재료양배추 ¼통, 감자 1개, 대파 흰부분 1½대, 마늘·식빵 2쪽씩, 올리브오일 1½큰술, 버터 2½큰술, 소금·후춧가루·쪽파 약간씩, 파르메산치즈 껍... | ||
| [ 슬픈이별 | 2012-08-16 ] | ||
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