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변비에 좋은 우엉잡채

글쓴이: 햇살  |  날짜: 2011-01-31 조회: 3929
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBFGcQ%3D%3D&page=647   복사
우엉의 주성분은 당질이며 식물성 섬유가 풍부하고 철분과 비타민 C, 칼슘,

칼륨 들이 들어 있다 우엉의 주성분인 당질은 녹말이 적고 대부분 아눌린이라는

성분으로 구성되어 있는데 이는 신장 기능을 높이고 이뇨 효과가 있어

당뇨병 환자에게 아주 좋습니다.또한 우엉에 많이 들어 있는 식물성 섬유는

변통을 촉진해 변비를 예방해 주고 장내 유익한 세균 번식을 도와주며

비타민 합성을 활발하게 합니다. 명절에는 다른 기름진 음식들이 많으니

당면잡채 대신 담백한 맛의 우엉잡채를 권해드립니다.





변비에 좋은 우엉잡채
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직장인 알뜰반찬 알감자조림직장인 알뜰반찬 알감자조림조회: 101871
마트에서 장을 보는데 눈에 띈 알감자...집어 보니 앗..제주산이네?바로 제 고향 제주산 알감자였습니다.제주산 알감자나 무,당근 등이 유독 맛있다는것 이미 아시지요?주저없이 ...
[ 단풍잎 | 2011-03-13 ]
피부미용에 좋은 고로쇠닭백숙피부미용에 좋은 고로쇠닭백숙조회: 68480
재료: 닭한마리, 고로쇠물, 밤20개, 마늘 한 줌 , 그외 대추 수삼 및 한방재료,**끓이기 **끓이는 법은 일반 닭백숙과 똑같습니다.필요한 재료들 넣어서 고로쇠물을 붓고 ...
[ 단풍잎 | 2011-03-13 ]
상큼한 유채과일샐러드상큼한 유채과일샐러드조회: 76131
그랴서 오늘은 글씨색깔도 초록이랍니다.초록..싱그러워 좋지 않나요? ***상큼한 유채과일샐러드**유채 두 줌 60g, 사과 1/2개, 귤 1개달래어간장소스: 달래 , 어간장 ...
[ 미레아 | 2011-03-13 ]
빈혈에 좋은 달래전빈혈에 좋은 달래전조회: 68654
더덕,달래, 버섯, 당근 이렇게 깔끔한 맛이 날 수 있도록 재료 준비를 했어요.모두 송송 다지듯이 썹니다. 1, 달래는 씻어 건지고, 당근과 더덕은 잘게 다집니다.(여기...
[ 깎꿍토끼 | 2011-03-13 ]
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간장게장 간장게장 담백하고 짜지 않은 간장게장을 만들어보세요. 밥도둑이 따로 없답니다. 136kcal | 60분 | 보통 ...
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2011-03-12 ]
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[ 스마일걸 | 2011-03-11 ]

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