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오늘의 요리
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언제먹어도 맛나는 시카분식 <매운쫄면> | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBFJdQ%3D%3D&page=326
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아래 수풀처럼 깔린게 콩나물이랍니다. 울님들 시카네집 콩나물 요리 보심서 왤케 콩나물 대가리를 따 없애나...하시는분들 잇으셨죠??이유인즉 마닐라에 콩나물을 키우시는 한국분이 한분 계시는데요... 콩나물을 식품점마다 납품을 하면서.. 총을 들고 다니신다네요. 마닐라 콩나물은 당신이 먼저 시작햇으니.. 누가 내 밥줄에 손을 댈시 가만두지 않겠다며 말이죠... 그런데..더 잼난건 그 이유로 아무도 콩나물을 키울 생각을 안한다네요? 무서워서 일까요?아님 콩나물 따위에 목숨걸기 싫어서일까요?? 그럼~ 재대로 만드시라고요오오오오오~제발~ 콩 대가리와 꼬랑지의 상태가 어찌나 엉망인지 콩나물 좋아라하는 서방땀시 먹긴 먹지만..조래 앞뒤 다 따고 먹는답니다. 아저씨 !!!!! 계속 콩나물 조래 키우심 시카가 쌍칼들고 밥줄 빼들러 갑니데이~~~
머리 꼬랑지 떼낸 콩나물 먼저 살짝 데쳐 얼음물에 헹궈 건져 냅니다. 훨씬 더 아삭한 식감을 느끼실수 있어요. 양념장 소스 고추장 두스푼 고추가루 약간 맛간장 한 티스푼 곱게 간 마늘 물엿 2큰술 레몬즙 혹은 식초 매실청 배 조금 같이 갈아주셔두 좋아요. 야채는 콩나물,부추 올렸지만.. 무생채나 양배추 채썰어 넣어두 아삭 아삭 맛나다그여
군만두도 해동해서 구워주시고오~ 쫄면하고 군만두가 은근 궁합이 좋아여~
어..어...어.... 부추 쓰러진다아아아 ㅋㅋㅋ
울님들 오늘도 꿀처럼 단 하루 보내시그요... 흥얼 흥얼..노래 나오는 하루 되시어요~ |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 숙주나물 | 조회: 2385 |
| ■준비재료숙주나물 300g, 소금 약간, 양념 소금 ⅔작은술, 다진 마늘·참기름·통깨 1작은술씩, 송송 썬 쪽파 2큰술 ■만들기1 숙주나물은 끓는 물에 소금을 ... | ||
| [ 라일락 | 2012-08-19 ] | ||
 | 불고기 | 조회: 2233 |
| ■준비재료양념장(간장 5작은술, 청주 1작은술, 설탕 ½작은술, 배즙 1큰술, 꿀·다진 마늘·참기름 ½큰술씩, 다진 파 1½큰술), 불고기용 쇠고기 300g, 양... | ||
| [ 쿠니 | 2012-08-19 ] | ||
 | 채소죽 | 조회: 2235 |
| ■준비재료쌀 ½컵, 당근·애호박 개씩, 표고버섯 1개, 양파 ⅓개, 참기름 4작은술, 멸치국물 4컵, 국간장·소금 약간씩 ■만들기1 쌀은 씻어서 30분 이상 ... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-08-19 ] | ||
 | 도토리묵밥 | 조회: 2178 |
| ■준비재료국물(멸치국물 6컵, 국간장 2큰술, 식초 6큰술, 설탕 3큰술, 고춧가루·참치액젓 1큰술씩, 소금 약간), 도토리묵 1모, 배추김치 ¼포기, 참기름·통깨 ... | ||
| [ 벤자민 | 2012-08-19 ] | ||
 | 메밀국수 | 조회: 2166 |
| ■준비재료양념국물(물 7컵, 다시마(10×10cm) 1장, 가다랑어포 12g, 간장·맛술 1컵씩, 황설탕·청주 ⅓컵씩), 메밀 생면 500g, 무 1토막, 실파... | ||
| [ 장미 | 2012-08-19 ] | ||
 | 감자양배추크림수프 | 조회: 2920 |
| ■준비재료양배추 ¼통, 감자 1개, 대파 흰부분 1½대, 마늘·식빵 2쪽씩, 올리브오일 1½큰술, 버터 2½큰술, 소금·후춧가루·쪽파 약간씩, 파르메산치즈 껍... | ||
| [ 슬픈이별 | 2012-08-16 ] | ||
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