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오늘의 요리
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속이 든든한 버섯잡채 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBFJdg%3D%3D&page=803
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양파와 브로콜리는 다진마늘과 함께 볶아줍니다.
각각의 버섯은 손질후 팬에 기름을 두루고 약간의 소금과함께 간하여 볶아 준비합니다.
양념에 재워둔 소고기를 볶다가 가래떡을 넣어줍니다. 이때 표고버섯 우린물을 한컵부어주고 진간장을 넣어줍니다.
소고기가 어느정도 익으면 버섯을 넣고 굴소스로 간을맞춰내고 접시에 담아 파와 깨소금으로 마무리합니다.
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| 냉장고를 열어 시원한 것을 찾는데 생면이 눈이 뜨이네요.펀득 생각나는것이 시원한 생라면..ㅎㅎ바로 이거다하고.. 지난번에 담아놓은 백김치를 꺼내어간단한 조리로 만들수 ... | ||
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| 얼큰하고 시원한 동태찌게 | 조회: 20480 | |
| 얼큰하고 시원한 동태찌개 ~ 맛있게 드세요~! | ||
| [ 꿈과희망 | 2009-07-12 ] | ||
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