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오늘의 요리
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새우구이 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBhLdA%3D%3D&page=444
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손님이 느닷없이...찾아오실때... 와인 한잔만 하겠다는..안주를 해 놓아야할때 와인과 어울리는 핑거푸드....
재료; 새우 30마리, 올리브유 2T,마늘 1T, 고추가루 1t, 오레가노 1t, 소금 약간, 후추,실파or 부추 ( 밥 반찬으로 할때는 올리브유 대신 포도씨유로 대체)
새우는 봉지 새우 다 까진것을 사서 준비..
실파 제외한 모든 재료를 새우와 함께 섞은후 꼬지에 두마리씩 꽂아 냉장실에서 30분간 재어둔다.
팬에 오일 두르고 구워준다
구운 새우를 접시에 담고 부추 송송 썰어 뿌려준다.. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 피자 ~~남은 떡국 떡 활용해요 . 방학 간식 | 조회: 3301 |
| 재료 떡국 떡 250g, 쇠고기 50g, 양파 1/6개, 피망(파프리카) 1/4개, 피자치즈 60g, 올리브오일 약간 쇠고기양념: 소금. 후추. 참기름 약간 ... | ||
| [ 레이첼 | 2012-01-25 ] | ||
 | 추운 겨울의 달콤한 충전 ... 티라미수 | 조회: 2896 |
| 월요일......에 나의 마음과 몸은 금요일 오후의 묵직한 피곤함으로 가눌수 없는 우울함을 요~요... 티라마수로 가볍게 날려 버리렵니다... 날씨가 추워지고 습기가 ... | ||
| [ 텐시 | 2012-01-25 ] | ||
 | 떡 대신 졸깃한 찹쌀도너츠로 즐겨본 명절기분... | 조회: 2811 |
| 적당히 조금씩 넣어 가면 손에 뭉쳐질때까지 반죽이 되면 적당합니다. 찹쌀가루에밀가루와소금 물을 넣어 반죽했습니다. 너무 높은 온도 에에서 튀기면 찹쌀이 터집니... | ||
| [ 비애 | 2012-01-25 ] | ||
 | 귀성길 김밥 | 조회: 2733 |
| 평범한 김밥입니다. 먹고 싶은 것 넣고 싶은 것 다~ 넣고 싸 보았습니다. 재료:밥.김.단무지.계란.당근.맛살.소시지.오뎅.연근.소금.참기름.식용류. 깁밥은 ... | ||
| [ 베베 | 2012-01-25 ] | ||
 | 김치 만두 | 조회: 2733 |
| 설날이 다가오니~ 만두가 마구마구 먹고 싶네요... 그래서 김치만두를 넉넉히 만들어 보았습니다. 김장김치가 제대로 익어줘서 만두의 맛을 한결 더~ 빛내주었습니다. 재... | ||
| [ 바이올린 | 2012-01-25 ] | ||
 | 위기의 한우를 구하라! 겨울밥상 빛나는 소고기... | 조회: 2817 |
| 위기의 한우일병 구하기 작전 소고기요리 3종 세트 순창에서 송아지를 굶겨 죽이는 미증유의 사태를 겪더니 어제는 축산농가의 분노가 들불처럼... | ||
| [ 제니 | 2012-01-25 ] | ||
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