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오늘의 요리
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새우구이 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBhLdA%3D%3D&page=573
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손님이 느닷없이...찾아오실때... 와인 한잔만 하겠다는..안주를 해 놓아야할때 와인과 어울리는 핑거푸드....
재료; 새우 30마리, 올리브유 2T,마늘 1T, 고추가루 1t, 오레가노 1t, 소금 약간, 후추,실파or 부추 ( 밥 반찬으로 할때는 올리브유 대신 포도씨유로 대체)
새우는 봉지 새우 다 까진것을 사서 준비..
실파 제외한 모든 재료를 새우와 함께 섞은후 꼬지에 두마리씩 꽂아 냉장실에서 30분간 재어둔다.
팬에 오일 두르고 구워준다
구운 새우를 접시에 담고 부추 송송 썰어 뿌려준다.. |
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| 에고!~~에고!~~ 비가 마니 오다가 이제 좀 그쳤네요 비가 이제 더 이상 오지 말아야 될텐데~~ ㅠㅠ 다들 별 다른 일 없이 주말 잘 보내시고들 계시죠?... | ||
| [ 눈꽃 | 2011-08-03 ] | ||
 | 머리가 좋아지는 반찬~브로콜리 장아찌/브로콜리피클 | 조회: 9519 |
| 재료: 브로콜리200그램,오이1개,양파1개,간장양념:물1컵,간장1/2컵,식초1/2컵,매실액1컵,다시마 1조각 1.냄비에 물1컵,간장1/2컵,식초1/2... | ||
| [ 스마일 | 2011-08-03 ] | ||
 | 누릉지 백숙~~구수하고 쫀득한 백숙 | 조회: 9373 |
| 요건 우리 부부가 맛나게 먹은 누릉지백숙입니다 ~~~ㅎ 요건 오늘 아침에 다시 끓인 백숙입니다 ~~ㅎㅎㅎ 한 마리는 아이들 나눠주고, 한... | ||
| [ 장미 | 2011-08-03 ] | ||
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