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두부버거

글쓴이: 초록샤인  |  날짜: 2014-03-03 조회: 2083
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두부버거







두부버거

 

■준비재료
두부패티(두부 1모, 밀가루 2큰술, 다진 당근·다진 양파 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩), 두부조림양념장(물 5큰술, 간장 4큰술, 올리고당 2큰술, 후춧가루 약간), 달걀·햄버거빵 2개씩, 토마토소스·샐러드채소·베이비채소·마요네즈 적당량씩

■만들기
1 패티 재료 중 두부는 면보에 싸서 으깬 뒤 물기를 짜고 나머지 재료와 함께 볼에 담아 충분히 치대어 패티를 만든다.
2 팬에 두부조림양념장을 넣고 두부패티를 올려 앞뒤로 노릇하게 조린다. 달걀은 프라이한다.
3 햄버거빵에 토마토소스를 펴 바르고 샐러드채소, 두부패티, 베이비채소, 달걀프라이 순으로 얹은 뒤 마요네즈를 고루 뿌린다.


두부버거

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어니언버거어니언버거조회: 2158
어니언버거 ■준비재료돈가스패티(돼지고기 등심 2장, 다진 마늘·다진 양파 1큰술씩), 토마토·양파 1개씩, 빵가루·파슬리가루·밀가루 적당량씩, 달걀 ...
[ 헤루에 | 2014-03-03 ]
구운채소버거구운채소버거조회: 1974
구운채소버거 ■준비재료가지·애호박 ½개씩, 빨강 파프리카 1개, 패티(다진 닭가슴살 200g, 다진 양파 5큰술, 다진 빨강 파프리카 3큰술, 빵가루 2...
[ 아이 | 2014-03-03 ]
수제 햄버거수제 햄버거조회: 1953
수제 햄버거 ■준비재료양파·토마토 1개씩, 샐러드채소·올리브오일 적당량씩, 토마토소스(토마토 2개, 토마토페이스트 4큰술, 다진 마늘 ½큰술, 물 2...
[ 다크엔젤 | 2014-03-03 ]
돼지고기 뒷다리살 냉채돼지고기 뒷다리살 냉채조회: 2226
돼지고기 뒷다리살 냉채돼지고기(제육용) 150g, 봄동 50g, 빨강 파프리카 · 노랑 파프리카 1/4개씩, 애느타리버섯 60g, 감자 1개, 연근(3cm) 1토막, 식용유...
[ 햇님 | 2014-03-03 ]
돼지고기 뒷다리살 장조림돼지고기 뒷다리살 장조림조회: 2494
돼지고기 뒷다리살 장조림돼지고기 600g, 호두 1/2컵, 1차 조림 국물(물 6컵, 맛술 2큰술, 사과 · 양파 1/4개씩, 마늘 4쪽, 마른 청양고추 4개), 2차 조림...
[ 비애 | 2014-03-03 ]
돼지고기 뒷다리살 찹쌀구이돼지고기 뒷다리살 찹쌀구이조회: 2555
돼지고기 뒷다리살 찹쌀구이돼지고기(제육용) 250g, 깻잎 10장, 대파 1/2대, 쑥갓 6줄기, 소금 1/3작은술, 후춧가루 조금, 찹쌀가루 4큰술, 식용유 · 참기름 1...
[ 헤르시 | 2014-03-03 ]

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