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오늘의 요리
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가래떡추로스 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR1LcRo%3D&page=152
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가래떡추로스 재료 가래떡(30cm) 2줄, 설탕 4큰술, 시나몬 파우더 1/2작은술, 튀김용 기름 적당량 만들기 1 가래떡은 길게 4등분한 후 끓는 물에 데친 뒤 한 번 꼬아준다. 2 냄비에 튀김용 기름을 넣은 후 170℃가 되면 ①의 물기를 뺀 가래떡을 넣고 바삭하게 튀긴다. 3 볼에 설탕과 시나몬 파우더를 골고루 섞은 후 ②에 골고루 묻힌다. 4 7분 완성, 가래떡아스파라거스꼬치 재료 가래떡(30cm) 2줄, 샌드위치 햄 8장, 아스파라거스 8대, 디종ㅠ 머스터드 4큰술, 올리브유 2큰술, 소금 약간 만들기 1 가래떡은 3cm 길이로 썬 뒤 끓는 물에 데치고, 샌드위치 햄은 2등분한 후 가래떡에 돌돌 만다. 아스파라거스도 4등분으로 어슷 썬다. 2 프라이팬에 올리브유를 두르고 ①을 볶은 뒤 아스파라거스에만 소금을 뿌린다. 3 꼬치에 ②를 보기 좋게 꽂은 후 디종 머스터드를 곁들여 낸다. |
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 | 데친 오징어와 참외오렌지피클냉채 | 조회: 3808 |
◆데친 오징어와 참외오렌지피클냉채야들야들하게 데친 오징어에 새콤달콤한 참외오렌지피클과 피클주스를 섞으면 따로 소스를 만들지 않고 간편하게 냉채를 완성할 수... | ||
| [ 별님 | 2013-06-14 ] | ||
 | 무당근피클을 올린 쇠고기다타키 | 조회: 3686 |
◆무당근피클을 올린 쇠고기다타키청양고추 말린 것을 함께 넣고 절여 알싸한 매운맛을 지닌 무당근피클을 쇠고기다타키에 감싸면 특유의 고기 누린내도 안 나고 사... | ||
| [ 구사일생 | 2013-06-14 ] | ||
 | 오이아스파라거스피클을 올린 치킨데리야키 오픈샌드위치 | 조회: 3531 |
◆오이아스파라거스피클을 올린 치킨데리야키 오픈샌드위치오이피클을 담글 때 아스파라거스를 함께 넣으면 다양한 식감을 즐길 수 있다. 달짝지근한 치킨데리야키 위... | ||
| [ 맑음 | 2013-06-14 ] | ||
 | 주꾸미와 새우를 넣은 시푸드 샐러드 | 조회: 5151 |
| ◆주꾸미와 새우를 넣은 시푸드 샐러드재료주꾸미 6마리, 칵테일 새우 10마리, 오렌지 1개, 샐러드 채소 적당량, 물 1컵, 화이트 와인 ½컵드레싱버진 올리브 오일·오... | ||
| [ 천칭자리 | 2013-06-11 ] | ||
 | 캠핑 푸드 스타일 삼겹살 꼬치구이 | 조회: 6536 |
| ◆캠핑 푸드 스타일 삼겹살 꼬치구이재료통삼겹살 반 근, 베이비 립 1줄, 마늘 10톨, 칠리 파우더·파프리카 파우더 1큰술씩, 간장 1작은술, 후춧가루·넛맥·올리브 ... | ||
| [ 하얀건담 | 2013-06-11 ] | ||
 | 소시지 마늘종 베이컨말이와 채소 스틱 | 조회: 4356 |
| ◆소시지 마늘종 베이컨말이와 채소 스틱재료소시지 3개, 마늘종 5줄기, 베이컨 10줄, 빨강·노랑 파프리카·당근 1개씩, 올리브 오일 약간요구르트 고추냉이 딥 소스: ... | ||
| [ 스마일걸 | 2013-06-11 ] | ||
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