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오늘의 요리
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가래떡바나나커리 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR1LchM%3D&page=51
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가래떡바나나커리 재료 가래떡(30cm) 2줄, 바나나 6개, 사과·가지·파프리카 1개씩, 쥬키니 호박 1/2개, 송이토마토 12개, 카레가루 8큰술, 올리브유 2큰술, 물 6컵 만들기 1 가래떡은 2cm 길이로 썰고, 사과는 웨지 모양으로 썬다. 가지와 호박은 어슷 썰고, 파프리카는 납작 썬다. 2 ①의 채소, 과일을 올리브유에 버무린 후 팬에 굽는다. 3 믹서에 물과 바나나를 넣어 곱게 간 후 냄비에 넣어 끓인다. 4 ③에 카레가루를 푼 뒤 가래떡을 넣고 끓인다. ②를 곁들인다. 6 굴소스떡볶이 재료 가래떡(30cm) 1줄, 죽순 1개, 파프리카(빨강·노랑 )·피망·양파 1/2개씩, 굴소스 3큰술, 참기름 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 통깨 약간 만들기 1 가래떡은 4cm 길이로 썬 뒤 길이로 2등분한다. 파프리카, 피망, 양파는 모두 채 썰고, 죽순은 편 썬다. 2 달군 프라이팬에 참기름을 두른 후 다진 마늘과 양파를 넣고 볶다 향이 나면 ①의 가래떡을 넣고 볶는다. 3 ②에 ①의 채소와 굴소스를 넣고 통깨를 뿌린다. 기획_김성은(프리랜서) 사진_전택수(JEON studio) 어시스턴트_김가영, 조수민 레몬트리 2014 1월호 < 저작권자ⓒ제이 콘텐트리 레몬트리. 무단전재-재배포금지 > |
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 | 연두부달걀탕 | 조회: 2105 |
| 연두부달걀탕 ■준비재료 연두부 ½모, 달걀 2개, 실파 ½대, 다시마물 4컵, 녹말물(녹말가루·물 ½큰술씩), 소금 약간 ■만들기 1 연두부는 작은... | ||
| [ 아라 | 2014-02-21 ] | ||
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| 콩나물새우국 ■준비재료 콩나물 120g, 대구살 6조각, 실파 ½대, 물 4컵, 칵테일새우 12개, 소금 약간 ■만들기 1 콩나물은 씻고, 대구살은 먹기... | ||
| [ 카제 | 2014-02-21 ] | ||
 | 두부불고기 | 조회: 1876 |
| 두부불고기 ■준비재료 두부 ⅓모, 식용유·통깨 약간씩, 당근·양파 ¼개씩, 양송이버섯 2개, 실파 4대, 참기름 1작은술, 국간장·올리고당 2큰술씩 ... | ||
| [ 애니랜드 | 2014-02-21 ] | ||
 | 닭장조림 | 조회: 2482 |
| 닭장조림 ■준비재료 물 1컵, 닭고기 안심 2조각, 마른 홍고추 1개, 국간장·조청 2큰술씩, 통깨 약간 ■만들기 1 물을 냄비에 넣고 끓기 시작하면... | ||
| [ 검은건담 | 2014-02-21 ] | ||
 | 피시볼 | 조회: 1949 |
| 피시볼 ■준비재료 동태살 200g, 당근·양파 ¼개씩, 달걀 ½개, 밀가루 적당량, 소금·후춧가루·식용유·물·파슬리가루 약간씩, 토마토 2개, 국간... | ||
| [ 니브 | 2014-02-21 ] | ||
 | 오이버섯장아찌 | 조회: 2354 |
| ◆ 제철 채소 백오이 로 만든 도시락 반찬 백다다기 또는 조선오이라고 불리는 백오이는 이름처럼 옅은 연두색이다. 표면의 오톨도톨한 돌기가 거의 없어 따로 소금으로 문질러... | ||
| [ 스위티 | 2014-02-19 ] | ||
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