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물미역초무침
글쓴이:
비애
| 날짜: 2014-02-07
조회:
6258
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR1MdBU%3D&page=145
물미역초무침
재료
물미역 2줄기, 양배추 잎 2장, 홍고추 1개, 양념(조선간장·참기름·매실청 1큰술씩)
만들기
1 물미역은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 한 입 크기로 썬다. 2 양배추는 곱게 채썰고 홍고추는 반으로 가른 뒤 얇게 어슷썬다. 3 볼에 ①의 물미역과 ②의 양배추, 홍고추를 넣고 분량의 양념 재료를 넣어 고루 버무린다.
Tip
식성에 따라 데친 물오징어나 오이, 파프리카, 양파 등 아삭한 식감이 있는 채소와 함께 무치면 다양한 맛을 즐길 수 있다.
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버섯무조림 ■준비재료표고버섯 4개, 무 ⅛개, 양배춧잎 4장, 물 1컵, 간장 2큰술■만들기1 표고버섯은 밑동을 제거한 후 4등분한다.2 무는 껍질을 제거...
[ 헤르시 | 2013-07-01 ]
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■준비재료두부 1모, 유채나물 50g, 배춧잎 4장, 애호박 ¼개, 당근 ⅛개, 죽순 1개, 감자 2개, 다시마물(다시마(5×5cm) 2장, 말린 표고버섯 슬라이스...
[ 하얀세상 | 2013-07-01 ]
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[ 애니랜드 | 2013-07-01 ]
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[ 카제 | 2013-07-01 ]
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[ 루베트 | 2013-07-01 ]
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[ 상큼걸 | 2013-07-01 ]
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