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오늘의 요리
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Pizza For Vegetarian | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR1NeRc%3D&page=238
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| Pizza For Vegetarian조리시간 30min | 재료분량 4인분 | 난이도 중 INGREDIENTS:두부 ⅔모, 허브가루(바질, 오레가노)⅛작은술, 파프리카(빨강·노랑)·피망 1개씩, 양파 ½개, 토르티야 1장, 시판 토마토소스(채소만 들어간 것) ½컵, 타바스코 1작은술, 올리브유·소금· 후춧가루 약간씩 CHOICE 7 두부크림파프리카피자부드러운 치즈크림처럼 두부로 크림을 만들고 파프리카와 피망, 양파를 살캉살캉하게 구워 토르티야에 올려 구운 채식주의자를 위한 피자. 담백한 두부크림, 아삭하고 향긋한 파프리카와 피망의 환상적인 조화는 채식주의자가 아니더라도 누구나 좋아할 맛이다. 게다가 소화도 잘되어 야식으로 제격이다.1. 두부는 물기를 완전히 뺀 뒤 허브가루와 함께 믹서로 곱게 간다. 2. 파프리카와 피망은 꼭지를 자르고 씨를 바른 뒤 2cm 폭으로 썬다. 양파도 2cm 폭으로 자른다. 올리브유를 두른 팬에 파프리카와 피망, 양파를 넣고 소금 간을 하고 노릇하게 굽는다. 3. 토르티야 위에 두부크림을 바른 뒤 구운 채소를 돌려 얹는다. 다시 두부크림과 토마토소스를 바르고 남은 채소를 얹는다. 4. 후춧가루를 뿌린 뒤 200℃ 오븐에서 10분 정도 굽는다. 5. 먹기 직전에 취향에 따라 타바스코를 뿌려 먹는다. 요리 문인영(101recipe) | 어시스트 조수민 | 스타일링 김가영 | 포토그래퍼 정문기 | 에디터 양연주 |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 인삼 닭 안심말이 | 조회: 6437 |
| 인삼 닭 안심말이 단시간에 기운 나는 보양식 닭고기과 인삼이 만나 입맛을 돋우고 단시간이 기운이 나도록 도와주는 고단백 영양식. 난이도 중 열량 250kcal 가격... | ||
| [ 상큼걸 | 2012-12-04 ] | ||
 | 장어덮밥2 | 조회: 6090 |
| 장어덮밥2 기력과 체력을 보충하는 보양식 여름철 스태미너식으로 유명한 장어로 덮밥을 만들어 기력과 체력을 동시에 보충해주는 보양식 난이도 중 열량 320kcal ... | ||
| [ 어린늑대 | 2012-12-04 ] | ||
 | 추어탕 | 조회: 5798 |
| 추어탕 기력을 보충하는 보양식 기력이 없을 때 속을 든든하게 해주는 보양식 난이도 중 열량 106kcal 가격대 1만원 이하 조리시간30분 미꾸라지 2컵... | ||
| [ 츠키나 | 2012-12-04 ] | ||
 | 수삼 임자수탕 | 조회: 5852 |
| 수삼 임자수탕 속열을 다스리는 보양식 삼복더위에 속열로 고생할 때 시원하게 다스려주는 보양식 난이도 중 열량 250kcal 가격대 1만원 이하 조리시간30분 ... | ||
| [ 어린늑대 | 2012-12-04 ] | ||
 | 오이지 무침 | 조회: 5689 |
| 오이지 무침 반찬 없을 때, 톡톡히 제 값하는 오이지 무침 한번 절여둔 오이지는 두고두고 제 몫을 다해요. 무쳐먹으면 새콤한 맛이 그만이에요. 난이도 중 열량 3... | ||
| [ 꼬마천사 | 2012-12-04 ] | ||
 | 부추겉절이 | 조회: 5573 |
| 부추겉절이 간편하게 즐기는 부추겉절이 여름철 장 살균에 탁월한 부추를 겉절이로 즐기세요. 난이도 하 열량 59kcal 가격대 5000원 이하 조리시간20분 ... | ||
| [ 케이트 | 2012-12-04 ] | ||
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