베리베리 빵탑
글쓴이: 민들레 | 날짜: 2014-02-05
조회: 3364
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR1Pcxo%3D&page=79
베리베리 빵탑 서울 강남구 선릉로 캐릭터 카페의 인기 메뉴로 핫케이크에 생크림을 발라 여러 층 쌓은 뒤 각종 베리를 올린 탑 모양의 팬케이크 . 디저트로 즐기는 것은 물론 바쁜 아침이나 점심 대용으로도 제격이다.
재료 블랙베리 1/2컵, 오미자 1/3컵, 밀가루 2컵, 우유·생크림 1컵씩, 달걀 1개, 버터·설탕 1큰술씩 만들기 1 블랙베리와 오미자를 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 2 볼에 체에 내린 밀가루와 분량의 우유, 달걀을 녹인 뒤 골고루 섞는다. 3 팬에 버터를 넣고 녹인 뒤 ①의 반죽을 지름 15cm 크기로 떠 넣어 앞뒤로 구워 핫케이크를 만든다. 4 다른 볼에 생크림과 설탕을 넣고 휘핑기로 저어 단단하게 만든다. 5 ③의 핫케이크에 ④의 생크림을 올리고 다시 핫케이크와 생크림을 쌓은 뒤 맨 위에 생크림과 ①의 블랙베리, 오미자를 얹는다.
냉동 채소 믹스 조회: 2009 냉동 채소 믹스_ 당근과 완두콩, 옥수수 등을 같은 크기로 담아 냉동시킨 제품으로 상태라 볶음밥이나 소스 등을 만들 때 활용하기도 좋다. 봉지를 뜯어 바로 데치거나 볶아 사용... [ 물방울 | 2013-12-18 ] Biffi 페스토 소스 조회: 3134 biffi 페스토 소스_ 바질에 올리브유, 잣, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ec%ba%... [ 별님 | 2013-12-18 ] 바질페스토 에스카르고 조회: 3709 바질페스토 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ec%97%90%ec%8a%a4%ec%b9%b4%... [ 완두콩 | 2013-12-18 ] 콩탕 조회: 1792 [삼성스포츠] 건강한 식습관 원칙에 의하면 식사 중에 물이나 국물을 많이 섭...[ 크리스 | 2013-12-18 ] 혈관 지키고 액운도 막는 '동지팥죽' 조회: 2714 12월 22일은 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧다는 동지 이다. 우리나라는 ...[ 제니 | 2013-12-18 ] 머시룸 포테이토 그라탱 조회: 2065 머시룸 포테이토 그라탱 재료감자·표고버섯 4개씩, 양송이버섯 8개, 생크림 1/2컵, 우유 1/3컵, 모차렐라치즈 2컵, 케이준파우더 1작은술, 버터 1큰술,...[ 시계바늘 | 2013-12-16 ]