|
|
페스트리 토스트 |
| 글쓴이: 된장소녀 | 날짜: 2014-02-05 |
조회: 4973 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR1PdBE%3D&page=103
|
페스트리 토스트
페스트리 위에 각종 토핑을 얹은 새로운 개념의 토스트. 서울 홍대 앞과 사직로에 위치한 카페의 대표 디저트다. 사과 외에 딸기와 블루베리를 저미거나 땅콩버터 바나나, 바닐라 아이스크림, 견과류 허니 크림치즈를 올려도 맛있다.
재료
페스트리·딸기 4개씩, 블루베리·설탕 1/2컵씩, 사과 1/2개, 물 1컵, 레몬즙 2큰술
만들기
1 딸기와 블루베리는 깨끗이 씻어 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2 사과는 껍질째 깨끗이 씻어 4등분해 씨를 제거한 뒤 얇게 썬다. 3 냄비에 ①의 딸기와 블루베리, ②의 사과, 분량의 물과 설탕을 넣고 끓인다. 4 ③의 냄비에 레몬즙을 넣고 조린 뒤 페스트리 위에 올린다.
|
| |  | 영천 돔배기 꼬치조림 | 조회: 3193 | | | 영천 돔배기 꼬치조림재료: 돔배기, 간장, 물엿, 고추, 물, 검은깨, 실고추, 마늘 1. 돔배기는 조리하기 좋게 썰어 준비한다.2. 프라이팬에 간장, 물엿, 참기름, 마늘... | | | [ 까꿍 | 2013-11-03 ] | | | |  | 연어 + 양파 + 레몬 홀스래디시 | 조회: 2836 | | | 연어 + 양파 + 레몬 홀스래디시훈제연어 300g, 양파 1/2개, 로메인 8장, 레몬 홀스래디시(레몬즙 1큰술, 홀스래디시 2큰술, 후춧가루 조금, 플레인 요구르트 200g... | | | [ 슬픈세월 | 2013-11-02 ] | | | |  | 구운 닭 가슴살 + 가지 + 데리야키 소스 | 조회: 2718 | | | 구운 닭 가슴살 + 가지 + 데리야키 소스닭 가슴살 2조각, 밑간 양념(올리브유 2큰술, 소금 · 후춧가루 조금씩), 가지 2개, 시판 데리야키 소스 5큰술, 식용유 적당량... | | | [ 말괄랑이 | 2013-11-02 ] | | | |  | 바닐라 아이스크림 + 멜론 | 조회: 2682 | | | 바닐라 아이스크림 + 멜론바닐라 아이스크림 2스쿱, 멜론 1/6개1 멜론은 씨와 껍질을 제거하고 식빵 길이에 맞춰 얇게 썬다.2 구운 식빵에 멜론과 바닐라 아이스크림을 올린다. | | | [ 깎꿍토끼 | 2013-11-02 ] | | | |  | 통조림 참치 + 구운 감자 + 어린잎 채소 | 조회: 2677 | | | 통조림 참치 + 구운 감자 + 어린잎 채소통조림 참치 1개, 감자 2개, 마요네즈 · 머스터드 1큰술씩, 어린잎 채소 1컵, 소금 · 후춧가루 조금씩, 식용유 적당량1 참... | | | [ 네스다 | 2013-11-02 ] | | | |  | 피넛버터 + 다크 초콜릿 | 조회: 2742 | | | 피넛버터 + 다크 초콜릿피넛버터 8큰술, 다크 초콜릿 1컵1 다크 초콜릿은 곱게 간다.2 구운 식빵에 피넛버터를 바르고 다크 초콜릿을 뿌린다. | | | [ 시엘 | 2013-11-02 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 
