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오늘의 요리
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치즈케이크 셰이크 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR1PdBs%3D&page=104
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동서식품 필라델피아 치즈케이크 필라델피아 크림치즈와 신선한 버터로 만든 정통 치즈케이크. 그대로 먹거나 케이크 위에 취향에 맞는 토핑을 올려 먹는 것도 한 방법. 한 상자에 10조각이 들어 있어 온 가족이 넉넉하게 즐길 수 있다. 재료 시판용 필라델피아 치즈케이크 2조각, 우유 400g, 바닐라 아이스크림 200g, 시럽 2큰술, 얼음 적당량 만들기 1 치즈케이크는 적당한 크기로 썬다. 2 믹서에 ①의 치즈케이크와 우유, 바닐라 아이스크림, 시럽, 얼음을 넣고 갈아 컵에 담는다. 너츠 푸딩 쁘띠첼 스윗 푸딩 신선한 생우유를 듬뿍 넣은 푸딩으로 지나치게 달거나 느끼하지 않은 깔끔한 맛으로 인기를 끌고 있다. 광고 모델인 배우 김수현 덕분에 '김수현 푸딩'으로 불리며 특히 여성들의 마음을 사로잡고 있다. 종류는 밀크 커스터드 푸딩, 로열 커스터드 푸딩, 생크림 커스터드 푸딩, 레어치즈 푸딩까지 총 4가지. 재료 시판용 쁘띠첼 스윗 푸딩 4개, 피칸·호두·아몬드 1/2컵씩, 흑설탕·물 1/2컵씩 만들기 1 냄비에 분량의 흑설탕과 물을 넣고 조린 뒤 견과류를 넣고 골고루 섞는다. 2 시판용 스윗 푸딩 위에 ①의 견과류를 올린다. 초코슈 캔디 청정원 소프트 초코슈 초콜릿 커스터드에 DHA와 밀크 칼슘을 넣은 건강 간식. 냉동실에서 꺼내 바로 먹으면 아이스크림처럼 즐길 수 있고, 실온에서 10~15분 정도 자연 해동하면 부드러운 본연의 슈 맛을 느낄 수 있다. 재료 시판용 청정원 소프트 초코슈 8개, 초콜릿 100g, 물 적당량 만들기 1 냄비에 물을 붓고 끓으면 초콜릿을 볼에 담고 중탕으로 녹인다. 2 시판용 소프트 초코슈 위에 ①의 초콜릿을 얹는다. 티라미수 청정원 미니 소프트 케익 & 오리지널 브라우니 자연 해동 냉동 간식으로 냉동실에 보관해도 딱딱해지지 않고 부드러운 맛이 그대로 유지된다. 냉동실에서 바로 꺼내 먹어도 촉촉하고 쫀득한 맛을 느낄 수 있으며 별도 가열이나 조리 없이 상온에서 10~15분 정도 자연 해동만 하면 부드럽고 촉촉한 소프트 케이크와 브라우니를 즐길 수 있다. 재료 시판용 청정원 미니 소프트 케익 4개, 청정원 오리지널 브라우니 2개, 생크림 1컵, 설탕 1큰술 만들기 1 시판용 미니 소프트 케익을 유리컵 크기에 맞춰 1cm 두께로 썰어 컵에 넣는다. 2 시판용 오리지널 브라우니는 잘게 부숴 ①의 미니 소프트 케익 위에 올린다. 3 볼에 생크림과 설탕을 넣고 휘핑기로 골고루 저어 단단하게 만든 뒤 ②의 브라우니 위에 올린다. ＜■진행 / 박솔잎 기자 ■사진 / 안진형(프리랜서) ■제품 협찬 / 동서식품(1588-2233), 쁘띠첼(080-023-0230) ■요리 & 스타일링 / 박용일(YONG STYLE), 남경현(어시스트)＞ |
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 | 크림치즈 + 꿀 + 크랜베리 | 조회: 2022 |
| 크림치즈 + 꿀 + 크랜베리크림치즈 1컵, 꿀 2큰술, 크랜베리 6큰술1 크림치즈에 꿀을 고루 섞는다.2 구운 식빵에 1을 바르고 크랜베리를 뿌린다. | ||
| [ 화이트 | 2013-11-02 ] | ||
 | 모둠 치즈 + 파슬리 | 조회: 1984 |
| 모둠 치즈 + 파슬리모차렐라 치즈 1과1/2컵, 블루 치즈 · 콜비잭 치즈 ·다진 파슬리 4큰술씩1 식빵에 모차렐라 치즈, 콜비잭 치즈, 블루 치즈 순으로 올리고 다진 파... | ||
| [ 바람 | 2013-11-02 ] | ||
 | 토마토 + 새우 + 칠리소스 | 조회: 2075 |
| 토마토 + 새우 + 칠리소스칵테일새우 150g, 토마토 2개, 바질잎 1컵, 시판 칠리소스 6큰술1 칵테일새우는 소금을 조금 넣은 끓는 물에 데친다.2 토마토는 1cm 두께로... | ||
| [ 스위티 | 2013-11-02 ] | ||
![[힐링푸드 이야기] 맛과 영양을 그대로, 구이와 조림, 찜 ③ 마구이](http://i2.media.daumcdn.net/photo-media/201311/01/mediadaum/20131101104859146.jpg) | [힐링푸드 이야기] 맛과 영양을 그대로, 구이... | 조회: 1989 |
| [삼성스포츠] 일품요리의 대부분을 차지하는 구이와 조림, 찜은 자칫 강하게 ... | ||
| [ 장미 | 2013-11-01 ] | ||
 | 고추냉이 소스의 큰새우 | 조회: 2000 |
| 고추냉이 소스의 큰새우 사진=남정탁 기자고추냉이 소스의 큰새우〈재료〉 고추냉이 2g, 대하 1마리, 중새우 1마리, 마요네즈 10g, 연유 1g, 레몬, 술, 계란흰자... | ||
| [ 블루베리 | 2013-11-01 ] | ||
 | 영지버섯 소스의 생선살 가지구이 | 조회: 2177 |
| 영지버섯 소스의 생선살 가지구이 사진=남정탁 기자영지버섯 소스의 생선살 가지구이〈재료〉 영지버섯 50g, 가지 10g, 흰살 생선 5g, 백목이버섯 5g, 찹쌀가루, ... | ||
| [ 네스다 | 2013-11-01 ] | ||
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