|
|
베이크드치킨을 올린 두반장소스 볶음면 |
| 글쓴이: 된장소녀 | 날짜: 2014-02-05 |
조회: 4336 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR1PdRE%3D&page=214
|
베이크드치킨을 올린 두반장소스 볶음면
재료
에그면 480g, 닭 안심 320g, 샬롯 12개, 마늘 4톨, 다진 파 3큰술, 다진 청양고추·올리브유·두반장 2큰술씩, 설탕·참기름 2작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩, 물 적당량
만들기
1 에그면은 끓는 물에 삶아 체에 밭친다. 2 샬롯은 껍질을 벗겨 반으로 썰고 마늘은 껍질을 벗겨 얇게 저민다. 3 팬에 올리브유를 두르고 ②의 샬롯과 마늘은 넣어 볶다가 ①의 에그면을 넣고 볶는다. 4 ③에 두반장과 설탕을 넣어 고루 볶은 뒤 다진 파와 다진 청양고추를 넣고 볶은 다음 참기름을 두른다. 5 닭 안심은 깨끗이 씻어 소금, 후춧가루로 간한 뒤 180℃로 예열한 오븐에 20분간 구워 ④의 볶음면에 곁들인다.
|
| |  | 파절이 | 조회: 5128 | | | 파절이 고기에 곁들여 먹기 좋은 파절이 삼겹살, 수육 등 돼지고기에 곁들이면 느끼하지 않고 깔끔한 맛을 더해주는 파절이 난이도 하 열량 40kcal 가격대 500... | | | [ 제니 | 2013-01-08 ] | | | |  | 무말랭이 | 조회: 4930 | | | 무말랭이 꼬들꼬들한 식감이 맛있는 무말랭이 갖은 양념으로 무쳐 담백하고 맛깔나는 무말랭이. 고기와 곁들여 먹어도 좋다. 난이도 하 열량 260kcal 가격대 50... | | | [ 루베트 | 2013-01-08 ] | | | |  | 들기름 부추겉절이 | 조회: 4908 | | | 들기름 부추겉절이 들기름을 넣어 고소한 부추겉절이 상큼한 부추겉절이에 들기름을 넣어 고소하지만 담백하게 무쳐 고기와 잘 어울리는 반찬. 난이도 하 열량 45kcal... | | | [ 상큼걸 | 2013-01-08 ] | | | |  | 닭고기 구이 | 조회: 6814 | | | 닭고기 구이] ● 재료_ 토막 낸 닭 1마리 분량, 양배추 150g, 양파 ½개, 식용유 1큰술 ● 조미료_ 미소·고추장· 맛술 1큰술씩, 물엿 2작은술,... | | | [ 별은이뽀 | 2013-01-07 ] | | | |  | 닭고기 스튜 | 조회: 6111 | | | ◆ 미소와 우유의 부드러운 어울림 [닭고기 스튜] ● 재료_ 닭 가슴살 300g, 산마 150g, 우유 1컵, 올리브유 ½큰술 ● 조미료_ 미소 1큰술, 후춧가루... | | | [ 이슬 | 2013-01-07 ] | | | |  | 햄버거스테이크 | 조회: 5766 | | | ◆ 소스의 고소한 맛을 더한 [햄버거스테이크] ● 재료_ 다진 쇠고기 400g, 청경채 2포기, 양송이버섯 5개, 달걀 1개, 빵가루 3큰술, 올리브유 1큰술 ● ... | | | [ 바이올린 | 2013-01-07 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 
